اطلاعات عمومی
مطالب آموزشی و سرگرمی برای همه...
+ ۱۳۸۹/۰۹/۲۲
آموزش ماها يوگا ( بررسي براي يافتن خويش ) |
|
|
تلاش زياد بشر تا كنون صرف دانستن مطالبي در خارج از وجود خويش شده است. تحقيقات بسيار و انتشارات بي نهايتي درباره آفرينش،تكامل،طبيعت،جهان،مرگ،ستاره ها،ماه و غيره انجام گرفته است.تمدنهاي بسيار و با شكوهي آمده و رفته اند ، ولي بشر همچنان در سردرگمي و عدم آگاهي در مورد خويشتن باقي مانده است.چرا؟ در حالي كه بشر در تلاش هايش براي غلبه بر طبيعت ، مسائل تاريخي ، جغرافيايي و نجومي به پيشرفت هاي بسيار چشمگيري نائل شده است ، هنوز نميداندكه خود او واقعا كيست و چيست؟ تكنيك ((من كيستم؟))طراح اين سوال نهايي است توجه : تمرينات ماهايوگا علي رغم تشابه اسمي با يوگا دو بحث كاملا جداگانه هستند. توفيق بيداري: ((ماهاريشي)) يكي از شناخته شده ترين و محترم ترين سيج هاي هند است كه از يازده سالگي تجربه سامادي را داشته و در هفده سالگي به روشن بيني رسيده است. ماهاريشي زندگي اش را در بازشناسي ارزش سكوت ، سكوت تابان در كوه مقدس آروناچالا در جنوب هند سپري كرد.هزاران نفر از جويندگان حقيقت و معنويت ، از طريق و راه او به درجات بالاتر آگاهي و بسياري نيز به روشن بيني رسيده اند.اكنون نيز روزانه صدها نفر از سراسر هند و اقصا نقاط جهان به ديدار ((اشرام)) او مي آيند ، تا از برنامه غني كه هر روزه صبح و عصر در اشرام او برگزار ميشود و از سكوت بي نظير آن مكان مقدس ، براي رسيدن به درجات بالاتر آگاهي برخوردار شوند. زيبايي تعاليم ماهاريشي در سادگي و قابل فهم بودن اين تعاليم براي مردم عادي است.هر كلمه او حقيقتي را كه هر فرد در زندگي روزمره خود تجربه ميكند ، جلوه گر مي سازد.او ميگويد همانگونه كه حقايق مربوط به گرسنگي ، خواب و رويا را همه تجربه مي كنند ، حقيقت وجود نيز بايد در دسترس همگان در هر زمان ، مكان و شرايطي قرار بگيرد. او ميگويد: حقيقت يعني واقعيت موجود ، نه چيز ايده آل و تخيلي. حقيقتي كه درون هر انسان موجود است ((نور آگاهي)) است و هيچكس نميتواند ادعا كند كه اين حقيقت را نميداند. حتي انكار اين حقيقت ، نشاندهنده وجود آنست. خداوند بشر را تصويري از خويش خلق نمود و اين نشانده آن است كه وجود بشر الهي است ، ذات الهي بشر فنا ناپذير است و فقط ممكن است مدتي با غبار جهالت پوشانده شود ، ولي ميتوان اين ذات الهي را از زير غبار بيرون آورد و با نور آن دنيا آن را روشن كرد. ماهاريشي بر خلاف ساير فلاسفه علاقه اي به قبول يا رد تئوري ها نداشت.هنگامي كه سوالي مطرح ميشد بجاي جواب لفظي ، سوال كننده را به عمق سوال و ترديدش راهنمايي ميكرد. *اگر چنين سوالي مطرح ميشد:آيا تولد دوباره اي وجود دارد؟ جواب او به اين صورت بود: سوال كننده كيست؟ چه كسي ميخواهد در باره تولد دوباره بداند؟ *چرا درد و رنج در دنيا وجود دارد؟ اين سوال را در خوابتان مطرح كنيد. ماهاريشي نمي خواست تا به اين روش از پاسخ دادن طفره برود ، بلكه ميخواست تا به اين وسيله توجه سوال كننده را از متن به جواب واقعي كه ((خود سوال كننده)) است معطوف دارد. *هنگامي كه يك فرد بسيار ترديد ميكرد و شك داشت ماهاريشي به او ميگفت: در مورد شك كننده بايد ترديد داشت. شك كننده منشا تمام شك هاست ، اگر شك كننده روشن شود ، شك ها نيز بر طرف خواهند شد. *براي چه كسي شك وجود دارد؟ سوال كننده كيست؟ تلاش زياد بشر تا كنون صرف دانستن مطالبي در خارج از وجود خويش شده است.تحقيقات بسيار و انتشارات بي نهايتي در باره آفرينش،تكامل،طبيعت،جهان،مرگ،ستاره ها،ماه و غيره انجام گرفته است.تمدنهاي بسيار و با شكوهي آمده و رفته اند ، ولي بشر همچنان در سردرگمي و عدم آگاهي در مورد خويشتن باقي مانده است.چرا؟ در حالي كه بشر در تلاش هايش براي غلبه بر طبيعت ، مسائل تاريخي ، جفرافيايي و نجومي به پيشرفت هاي بسيار چشمگيري نائل شده است ، هنوز نميداندكه خود او واقعا كيست و چيست؟ تكنيك ((من كيستم؟))طراح اين سوال نهايي است. مهمترين سوال او اينست كه واقعيت دروني انسان چيست؟ نوشته ها ميگويند كه واقعيت دروني انسان (( سات ، چيت ، آناندا ، سوآرو پا)) به معني((آگاهي ، دانش ، و شادي)) است و او با خداوند در وحدت و يگانگي مي باشد.اين تعريف فوق العاده است ولي آيا بشر آنرا درك ميند؟ ماهاريشي روي منشا مساله ميرود و توجه را روي منشا تمام تجربيات ، كه ((تجربه كننده))است ميگذارد.او ميگويد : طبيعت واقعي بشر شادي است ، هر انساني بدون استثتا و به طور آگاهانه يا نا آگاهانه به دنبال شادي است. بشر همواره خواهان شادي مطلق و جاودان ، مبرا از هر نوع رنگ ناشادي است.شادي غريزه واقعي بشر است و تلاش او براي كسب شادي ، تلاش نا آگاهانه ي او براي يافتن واقعيت خويش است.خواسته و آرزوي بشر براي شادي نشان دهنده هميشگي بودن شادي در خود او (خود بزرگ يا خويشتن خويش) مي باشد. در غير اينصورت چنين خواسته اي را به طور مداوم نداشت. اگر سردرد طبيعي بشر بود ، هيچكس براي رهايي از آن تلاش نميكرد ، ولي هركس كه مبتلا به سردرد مي شود ، نهايت تلاشش را براي خلاصي از آن انجام ميدهد.زيرا تجربه لحظات بدون سردرد را نيز داشته است. بشر تنها به دنبال چيزهاي طبيعي است ، شادي در طبيعت انسان است و به اين جهت او به دنبال شادي است . آموزش ما بر اين اصل استوار است: *من جسم نيستم * من ذهن نيستم * زمان و مكان براي من محدوديتي ندارد * من ماوراء زمان و مكان هستم * من هميشه و در همه جا هستم * ما آگاهي مطلق و بي حد و مرز هستيم ، ما در حد كمال و كاملا آزاد هستيم و از حقيقت و آزادي مجزا نمي باشيم. وجود ما هم اكنون همان چيزي است كه همواره به دنبال آن گشته ايم و ديگران بدنبال آن هستند. راهنمايي هاي ماهريشي براي رسيدن به اين اصول بسيار ساده و لذتبخش است. *كاملا آرام ، مطلقا آرام باشيد ، خود را خواهيد يافت . توفيق روش ماهاريشي در سراسر جهان طنين انداز شده است.كساني كه زندگي خود را وقف يافتن خويش ، آرامش و حقيقت كرده اند ، از مواهب اين روش برخوردار گشته اند . ((شري پونچا)) مرد خانواده اي از پنجاب غربي كه بدنبال يافتن حقيقت خدا و روشن بيني است به سراسر هند ، مهد دانش ودائي سفر كرده است. وي بالاخره در سال 1944 گمشده خويش را در حضور ((شري باگاوان را مانا ماهاريشي)) و در سكوت او مي يابد. از آن پس پونجا كه وي را ((پاپاجي)) لقب داده اند ، هر روز زندگي اش را وقف رساندن پيام استاد ماهاريشي (پيام آزادي او)به دنيا كرده است. در سال 1990 ((گانگاجي)) معلم خويش ((پاپاجي)) را در كناره رود مقدس گنگ در هندوستان ملاقات نمود . در اين ملاقات رضايت حقيقي كه در سراسر زندگي به دنبال آن مي گشت و براي كسب آن تلاش مي نمود برايش آشكار گرديد. با تاييد روشن بيني او پاپاجي از وي خواست تا اين رسالت براي غرب انجام دهد. از آن پس گانگاجي اين رسالت را با مهارت و صبر بسيار به انجام رسانيد و پيام ماهاريشي را به گوش دنيا مي رساند. ((ست سانگ))هاي گانگاجي همه هفته از تلوزيون هاي امريكا ، اروپا و استراليا پخش مي شود.خود او نيز مرتبا در سفر به دور دنيا است و با بر پاداشتن ست سانگ ، اين پيام را حضورا در سراسر جهان پخش مي نمايد. |
|
+ ۱۳۸۹/۰۹/۲۲
حرکات اصلي يوگا (آساناها) Asana |
|
|
تمرينات و حرکات اين دوره متناسب با بدنهاي پائين تر از حد متوسط است و تقريباً همه مي توانند اين تمرينات را انجام دهند. افراد ضعيف با انجام دادن مکرر تمرينها و رعايت نکات آن مي توانند خود را به سرعت به وضعيت مناسب تنفسي و انرژي عضلاني برسانند و جهت انجام دادن حرکات اصلي يوگا آماده شوند. دوره ي ابتدايي يوگا شامل 65تکنيک است. نرمشها حدوداً 24حرکت هستند که انجام دادن آنها سبب نرم شدن و رفع خشکي و انقباضهاي مفاصل و عضلات پرکار بدن مي شوند مانند: انگشتان دستها، مچها، آرنجها، بازوها، شانه ها،گردن، انگشتان و کف و مچ پاها، ساقها، زانوها، رانها و لگن و ستون فقرات. حرکات اصلي يوگا حدود 30حالت يا آساناي يوگا با احتساب 12حرکت سلام به خورشيد است که شامل حالات کششي (پشت، جلو، طرفين)، انقباضي (قدرتي، تعادلي، معکوس، پيچشي، مرکب و انبساطي و تنفس شکمي و حالات وانهادگي عمومي (شاوآسانا) مي باشد. چند نکته براي سلامت جويان قبل از تمرين چنان چه لباسي براي تمرين انتخاب مي کنيد، لباسي باشد که در آن احساس راحتي کامل بکنيد و لذا کاملا گشاد و رنگ لباستان ترجيحاً سفيد باشد و جنس آن از مواد شيميايي مثل نايلون نباشد. اگر به صورت گروهي کار مي کنيد، جهت کمک به ايجاد محيط آرام و عاري از موارد جلب توجه که ذهن را از تمرکز باز مي دارد لطفاً از استعمال ادکلن، عطر و اسپري خودداري کنيد. حداقل تا سه ساعت قبل از انجام تمرينات يوگا هيچ گونه غذاي جامدي ميل نفرماييد. (مي توانيد تا نيم ساعت قبل از تمرين از آب ميوه و يا نوشيدنيهاي شيرين استفاده نماييد). نکتة خيلي مهم: Â آساناهاي يوگا با تمرينات ورزشي فرق اساسي دارد و آن اين که سه جزء اساسي دارد آرامش، تمرکز و همراهي حرکات با تنفس. در انجام تمرينات يوگا هميشه به خاطر داشته باشيد که ابداً فشار اضافي به خود وارد نياوريد بلکه تا جايي وارد حرکات بشويد که احساس لذت داشته باشيد و نه درد. در يوگا هيچ گاه مسابقه و مقايسه وجود ندارد بلکه اساس کار بر اين است که هرکس براي خودش موجود واحدي است با ويژگيهاي مخصوص به خود و در مسير اختصاصي خود قدم برمي دارد و لذا هميشه اول است. ايده آل ترين حالت انجام تمرينات يوگا، انجام آن روزي دوبار هنگام طلوع و غروب آفتاب در زمان و مکان يکسان و با لباس تمرينات ثابت در محلي که داراي هواي سالم و عاري از دود و گرد و غبار است، مي باشد و لذا براي کسب نتيجه ي بهتر سعي کنيد تا حد امکان خود را به شرايط نزديک کنيد هيچ گاه تمرينات يوگا را با عجله و از روي اجبار انجام ندهيد. انجام تمرينات يوگا به طرز صحيح به دلايل علمي هميشه باعث ايجاد طراوت و آرامش مي شود و لذا آگاه باشيد هيچ گاه خود را با غير اصولي انجام دادن تمرينات خسته نکرده و به خود صدمه نزنيد. مدت انجام تمرينات يوگا حداقل 40دقيقه در روز است و سعي کنيد تمرينات را در محلي انجام دهيد که هواي ملايم و تميز داشته باشد. سعي کنيد در طول تمرين چشمهايتان بسته باشد مگر در مواقعي که لازم است براي حفظ تعادل و... چشمها باز باشد. مي توانيد جهت زيرانداز از يک پتوي دولا يا تشک مخصوص يوگا استفاده کنيد. تمرينات را در محلي انجام دهيد که دماي آن ملايم و داراي هواي کافي باشد و در جريان باد يا گرد و غبار و دود نباشد. سعي کنيد تمرينات را با روحيه ي معتدل و صبورانه و افکاري مثبت و اميدوار انجام دهيد. در حين اجراي تمرينات تنفسها آهنگ طبيعي خود را داشته باشند و از حبس تنفس يا نگهداشتن دم خودداري کنيد. اگر دچار کسالت يا ناراحتي بارزي هستيد قبل از اجراي تمرينات با پزشک خود مشورت کنيد. در اين مواقع تمرينات يوگا را انجام ندهيد: در هنگام خستگي يا کوفتگي شديد عضلاني، بيماري و تب. |
|
+ ۱۳۸۹/۰۹/۲۲
چاي و فوائد آن
چاى دومين نوشيدنى معروف و محبوب مردم در سرتاسر دنيا (پس از آب) است. گفته مى شود بين (20-18) بيليون فنجان چاى هرروز در اين سياره مصرف مى شود. (كه اگر مطالعه شود احتمالاً نيمى از آن درمحل هاى كار در نقطه اى از زمين به نام كشور ايران مصرف مى شود!)
چاى از تغييراتى كه در مراحل مختلف روى برگ گياهى به نام camellia sinensis انجام مى شود، به وجود مى آيد.
اين نوشيدنى محركى بسيار ملايم است كه خاصيت ذكرشده آن به علت وجود كافئين است. كافئين موجود در چاى، يك سوم ميزان موجود در قهوه و بيشتر از كافئين تشكيل دهنده نوشابه هاى كوكا است.
در چاى ويتامين A، B2، C، D، K و فسفر و همچنين املاح و روغن هاى معطر وجوددارد. يكى از تركيبات شاخص درچاى تانين نام دارد.
تانين چيست؟
طعم خاص چاى كه آن را «گسى»مى ناميم به واسطه وجود اين ماده است. تانين علاوه بر چاى در ساقه و ميوه گياهانى همچون انگور هم يافت مى شود.
«تانين» جزء دفاعى در گياهان است كه مانع تركيب باكترى ها با پروتئين هاى سطحى آنها مى شود. خوردن مواد تانين دار باعث جمع شدن غشاى موكوئيدى دهان مى شود.
اضافه كردن شير به چاى باعث مى شود تانين برروى پروتئين شير بيش از سطح دهان تأثير بگذارد وطعم گسى چاى كمتر شود.
فوايد بى شمار چاى و نقش آن در سلامت انسان
تحقيقات اخير يك فنجان چاى را معادل يك فنجان سلامتى معرفى كرده اند. تأثيرات بى شمار اين نوشيدنى قديمى بر بسيارى از مشكلات و بيمارى ها همچون پوسيدگى دندان تا پاركينسون مشخص شده است و به همين خاطر آن را نوشدارو و مايع حيات بخش ناميده اند.
نقش چاى در جلوگيرى از التهاب مفاصل
تحقيقات اخير نشان داده است كه بيمارى آرتريست روماتوئيد درميان زنان سالمندى كه بطور معمول چاى مى نوشند 60 درصد كمتر از سايرين (كسانى كه عادت به نوشيدن چاى ندارند) است.
تراكم استخوان و چاى:
در كسانى كه به مدت 10 سال يا بيشتر بطور منظم چاى نوشيده اند تراكم املاح و موادمعدنى در استخوان هاى ستون فقرات بيش از سايرين گزارش شده است.
جلوگيرى از سرطان با مصرف چاى:
مصرف چاى (خصوصاً چاى سبز) مانع بروز انواع سرطان ازجمله (سرطان مثانه، دستگاه گوارش و پروستات) مى شود.
آنفلوآنزا يا يك فنجان چاى؟!
قدرت دفاعى بدن در مقابل آنفلوآنزا با نوشيدن چاى سياه افزايش پيدامى كند. مطالعات اخير نشان مى دهد كه غرغره كردن چاى (2 بار در روز) ميزان ايمنى بدن به ويروس آنفلوآنزا را بالاتر مى برد.
قلبى سالم با چاى:
نوشيدن بيش از 2 فنجان چاى در روز خطر مرگ در اثر بيمارى قلبى را تا 44درصد كاهش مى دهد. در ضمن اينكه مصرف چاى فشارخون را هم كنترل مى كند و از اين طريق عامل خوبى درجلوگيرى از بيمارى هاى قلبى است.
پاركينسون و چاى
و سرانجام اينكه نوشيدن منظم چاى مى تواند از گسترش اختلالات ناشى از اين بيمارى مرموز عصبى جلوگيرى كند.
عامل فوايد بى شمار چاى چيست؟
يكى از اجزاى اصلى چاى كه (Flavenoid) نام داشته و آنتى اكسيدان طبيعى است را مى توان در اثرات شفابخشى چاى مؤثر دانست.
آنتى اكسيدان ها بدن را از آسيب مولكول هايى كه راديكال هاى آزاد نام دارد حفظ مى كنند. راديكال هاى آزاد كه بسيار ناپايدار هستند تمايل دارند با مولكول هاى اطراف خود واكنش نشان دهند كه واكنشهاى ايجاد شده براى بدن مضر است (براى مثال واكنشى كه اين راديكال ها با مولكول DNA ايجاد مى كنند) و منجر به عملكرد نادرست بدن و آسيب سطح سلول مى شود. كه همين تغيير، راه را براى بروز ناراحتى هايى چون سرطان و بيمارى هاى قلبى هموارمى كند.
يكى از فوايد ديگر آنتى اكسيدان ها مربوط به تأثير اين مواد بر سلامت دهان و دندان است. آنتى اكسيدان موجود در چاى سياه باعث جلوگيرى از اتصال باكترى به سطح دندان مى شود و مانع فساد دندانى و بيمارى هاى لثه است.
چند نكته درمورد چاى
- نخستين چاى كيسه اى در سال 1903 با استفاده از كيسه هاى دست دوز ابريشمى كه داخل آن چاى ريخته مى شد، ظهور پيداكرد.
- ساخت قورى سال ها بعد از مصرف چاى انجام شد. مردم چين و ?اپن سال ها چاى را در جام و قدح درست مى كردند تا اينكه سرانجام از خاك رس قورى ساختند و از آن استفاده كردند.
چاى و درمان ها و مصارف خانگى
-اگر چشمان پف كرده و خسته اى داريد به مدت 20 دقيقه چاى كيسه اى مرطوب شده در آب جوش را برروى چشمان خود بگذاريد خستگى آنها ازبين مى رود و دنيا رنگ ديگرى مى شود!
- مى گويند مصرف روزانه 4-3 فنجان چاى خاصيتى معادل خوردن 8 سيب دارد. از آن غافل نشويد.
- تانين موجود در چاى ضد «زگيل» است. چاى كيسه اى خيسانده شده در آب جوش را روى پوست زگيل دار به مدت 15 دقيقه (روزانه 3 بار) قرار دهيد، كم كم زگيل ازبين خواهدرفت.
- حتى اگر يخچال منزل و مهمتر ازهمه يخچال هاى خوابگاههاى دانشجويى!! بوى بدى مى دهد مى توانيد چند عدد چاى كيسه اى را پس از مصرف و خوردن چاى به مدت 24 ساعت در يخچال قراردهيد. روز بعد از بوى بد خبرى نيست!
- اگر در پايان روز پاهاى خسته اى داشتيد آنها را داخل يك ظرف چاى بگذاريد. خستگى پاها را فراموش خواهيدكرد.
چاي و فوائد آن
+ ۱۳۸۹/۰۹/۲۲
علل کمبود "آهن" در بدن و راههای تامین و پیشگیری ازآن |
|
آهن" به عنوان یک ماده غذایی ضروری، وظیفه حمل اکسیژن دربدن را به عهده دارد. آهن یکی از عوامل تشکیلدهنده آنزیمهای متعدد در بدن است، فرم آهن ذخیره شده در بدن انسان به صورت "فریتین" و"هموسیداین"است که دربخشهای گوناگون بدن انسان از جمله مغز استخوان، کبد و طحال وجود دارد. کمبود شدید آهن در بدن سبب کم خونی، رنگ پریدگی و سلولهای خونی با میزان غلظت هموگلوبین پایین میشود.
کمبود آهن در کودکان موجب کم هوشی و کاهش قدرت تمرکز میشود. برای آشنایی بیشتر با این موضوع، آگاهی از غذاهای حاوی آهن و مشکلات ناشی از کمبود آهن در مردم، با یک کارشناس تغذیه و یک متخصص اپیدمیولوژی گفتوگو کردیم. خانم "زیبا کاوهیی" کارشناس تغذیه در اینباره به خبرنگار علمی ایرنا گفت که در برنامه غذایی روزانه ما دو نوع "آهن هم" haem و "غیر هم" non haem وجود دارد. وی گفت که آهن هم در گوشت قرمز، مرغ، ماهی و جگر وجود دارد و آهن "غیرهم" در غذاهای گیاهی مثل غلات، حبوبات، سبزی ها، سویا، مغزها و انواع خشکبار یافت میشود که "آهن هم" از قابلیت جذب بالایی برخوردار است یعنی 20 تا 30 درصد آن جذب میشود ولی تنها 3 تا 8 درصد آهن "غیر- هم" جذب بدن میشود. با توجه به این موضوع، کارشناسان توصیه میکنند که آهن مورد نیاز بدن از منابع حیوانی مثل گوشت قرمز که منبع غنی از آهن است و قابلیت جذب آهن موجود در آن بالاست، تامین شود. خانم کاوهیی در تعریف "آهن هم" میگوید زمانی که آهن به یک بخش پروتئینی وصل شده باشد به آن "آهن هم" میگویند. دکتر"ربابه شیخالاسلام" اپیدمیولوژیست و عضو هیات علمی وزارت بهداشت نیز در گفتوگو با خبرنگار گروه علمی ایرنا، علل کمبود آهن در بدن و راههای تامین و پیشگیری از آن را تشریح کرد. وی گفت: یک بررسی که در سال 1380 با عنوان "پژوهشی بر روی وضعیت ریزمغذیهای ایران" و بر روی آهن، روی، ویتامین دی و آ صورت گرفت نشان داد که در 11 اقلیم جغرافیایی کشور، 25 درصد کودکان شش ساله کمبود آهن دارند. وی خاطرنشان کرد کمبود آهن و روی تنها در ایران نیست و در همه جای دنیا وجود دارد، اما باید با رژیم غذایی مناسب از بروز آن پیشگیری و با آن مقابله کرد. خانم شیخالاسلام که مدیر موسسه تغذیه، سلامت و توسعه است، گفت: بررسیهای انجام شده نشان داد 40 درصد از کودکان زیر دو سال کشور به کم خونی مبتلا هستند و در اقلیمهای جنوبی کشور 60 درصد کودکان روستایی و 45 درصد کودکان شهری دچار کم خونی هستند. وی افزود: در مجموع، بیش از 30 درصد کودکان کشور کمبود ذخیره آهن دارند. این عضو هیات علمی وزارت بهداشت خاطرنشان کرد در یک نگاه کلی، فقر آهن در مناطق شهری و روستایی در تمام گروههای سنی مورد بررسی بالاست، اما در دو گروه کودکان زیر دو سال و زنان باردار از شدت بیشتری برخوردار است. انواع گوشتها، جگر و بعضی از محصولات کشاورزی مانند انواع حبوبات دارای آهن هستند. شیخالاسلام تاکید کرد که آهن انواع گوشت قابل جذبتر است، بنابراین سیاستگذاری در زمینه قیمت گوشت باید به گونهای باشد که گروههای مختلف جمعیتی از نظر اقتصادی به آن دسترسی داشته باشند. مدیر موسسه تغذیه، سلامت و توسعه خاطرنشان کرد: اگر همراه با غذا، ویتامین ث که در سبزیجات و مرکبات و میوهها وجود دارد مصرف شود، آهن فرآوردههای گیاهی مثل حبوبات هم قابل جذب میشود. وی اضافه کرد: بنابراین مصرف انواع سبزی و سالادها همراه با غذا برای افرادی که کمتر به گوشت دسترسی دارند و بیشتر آهن مورد نیاز بدنشان از طریق فرآوردههای گیاهی تامین میشود، توصیه میشود. دکتر شیخالاسلام تاکید کرد که باید از خوردن چای به همراه غذا و نانهایی که برای عملآوری آن از جوش شیرین استفاده شده، خودداری کرد. وی به مردم توصیه کرد مطمئن شوند نان مصرفی آنان با روش تخمیری تولید شده باشد زیرا اگر نان با خمیر"ورنیامده" تهیه شود، کمبودآهن مورد نیاز بدن، حتی با غنیسازی آرد هم بر طرف نخواهد شد. دکتر شیخالاسلام مصرف نان سنگک و بربری را توصیه کرد و نان لواش را جزو نانهایی دانست که فاقد آهن است. وی گفت من شخصا معتقدم که تولید نان لواش باید از سوی دست اندرکاران ممنوع شود. دکتر شیخالاسلام خاطرنشان کرد که درصدی از خانوادههای ایرانی با کمبود آهن، کلسیم و ویتامین A رو به رو هستند و همچنین نیمی از خانوارها بیش از نیاز، انرژی و پروتئین دریافت میکنند. او گفت: میانگین مصرف مواد غذایی در کشور و مقایسه آن با سبد مطلوب نشان میدهد که مصرف نان و برنج بیش از حد مطلوب، مصرف مواد پروتئینی مانند حبوبات و انواع گوشت، کمتر از حد مطلوب است و میزان مصرف فراوردههای لبنی فاصله زیادی با حد مطلوب دارد. این متخصص بهداشت عمومی و اپیدمیولوژی تغذیه افزود: خانوادههای ایرانی بیشتر توجه به سیری شکم دارند تا "سیری سلولی"، لذا توجه به سیاست گذاریهای مناسب تغذیهای، آموزش همگانی و تدوین قوانین مربوطه، یک ضرورت است. دکتر شیخالاسلام افزود: تنظیم سبد غذایی خانواده به عواملی نظیر درآمد و قیمتها، دسترسی فیزیکی، دسترسی اقتصادی، عادات غذایی روزانه و آگاهیهای تغذیهای بستگی دارد. وی گفت: آموزش زنان به عنوان فرد موثر در تغذیه خانواده با محور سلامت، تغذیه و تنظیم بودجه خانواده از راهکارهای متعادل نمودن سبد غذایی است. وی با اشاره به اینکه دانش فنی جهان در مغز کودکان شکل میگیرد، افزود در هفته سوم بارداری هر دقیقه 250 هزار سلول مغزی تکثیر میشود و 90 درصد رشد مغزی کودکان تا شش سالگی کامل میشود. شیخالاسلام، دانش والدین در زمینه تغذیه را برای رشد این قشر بسیار موثر دانست و گفت : والدین باید بدانند کودکی که دارای یک معده با حجم کوچک است و به سرعت رشد میکند، چگونه تغذیه شود تا تمام نیازهایش برطرف شود. وی، آموزش والدین برای چگونگی تغذیه فرزندانشان را بسیار ضروری دانست و نقش وزارت آموزش و پرورش را در این امر مهم خواند. این متخصص اپیدمیولوژی تغذیه، همچنین به کمبود ریز مغذیها در دوران جنینی و کودکی اشاره کرد و گفت: برطرف نمودن آسیبهای ناشی از کمبود این مواد در کودکان، به مراتب مشکل تر از بهبود سایر بیماری هاست. وی مصرف ویتامینهای "آ" و "دی"، 15 روز پس از تولد و شربت آهن درشش ماهگی را برای کودکان توصیه کرد. |
|
+ ۱۳۸۹/۰۹/۲۲
ايران، پايتخت عمل جراحي بيني در جهان
اين نشريه مدعي مي شود که :«رسانه هاي غربي اين آمار و ارقام را سندي بر تجاوز غرب گرايي به ايران مي دانند: ايرانيان خواهان دريافت زيبايي هاليوودي اند و نه نظم ايران!»
بنابر اين گزارش، تحقيقي از دانشگاه آکسفورد اين نظريه را رد مي کند. سارا لنيان، يک ايراني متولد انگليس، با بيش از ?? جراح پلاستيک و بيمار ديدار کرده است و يافته هاي وي هيجان برانگيز است. وي مي گويد:" با وجود اينکه اکثر بيماران رينو پلاستي (عمل جراحي بيني)، سکولار هستند اما از نظام اسلامي ايران نيز حمايت مي کنند".»
لنيان مي گويد:« من از يک جراح ديدن کردم که بيش از سه نفر از بيمارانش چادر پوشيده بودند.»
نيواستيت من درباره دکتر عامري يکي از جراحان ايراني در شمال تهران مي نويسد:« وي فکر مي کند که وسواس ايراني براي عمل بيني هيچ ربطي به غرب گرايي ندارد و مي گويد:" زنان آمريکايي را ببينيد که عمل بزرگ کردن بدن ها را انجام مي داهند. هيچ کس نمي آيد به آنها بگويد که آنها مي خواهند شبيه آفريقايي ها يا لاتين ها شوند. با کوچک تر کردن بيني، ما ديگر خصيصه هايمان را برجسته مي کنيم؛ مانند چشمان زيبا و بزرگ ايراني ها"»
اين گزارش مي افزايد:«برخلاف ديگر "روش هاي غرب گرايانه" در ايران، مانند نشان دادن موي سر زنان،سفت کردن کمربند و آرايش غليظ، عمل جراحي بيني با برخورد پليس مواجه نمي شود.»
لنيان معتقد است که جراحي پلاستيک به جاي اينکه شورشي عليه ايدئولوژي محافظه کارانه باشد، کانالي جديد براي سنت هاي قديمي است:«زيبايي، بخش بزرگي از فرهنگ سنتي است. بخشي از زن شدن است؛ بعنوان مثال قبل از ازدواج سنتي به نام بند اندازي موجود است که نه تنها در شهرها بلکه در مناطق محروم نيز صورت مي گيرد.»
نيو استيت من در ادامه مي آورد:« ايران هميشه فرهنگي نگران دارد، نگران از تصوير؛ لغتي در فارسي هست به نام آبرو که به تصوير اجتماعي فرد مرتبط است. ما چنين لغتي در انگليسي نداريم.» لنيان مدعي مي شود که در مصاحبه با دکتري متوجه شد که وي دو زن را عمل جراحي بيني کرده است و آنها به اصرار مادر شوهرشان بعنوان پيش شرطي براي ازدواج، مجبور به عمل بيني شده اند.
لنيان مي گويد:«بهبود قيافته تان مي توانيد راهي براي پيشرو بودن باشد، همان طور که در غرب اينطور است. به همين دليل بسياري از فقراي جامعه ايران، براي اين عمل پول ذخيره مي کنند تا تظاهر کنند که در رفاه به سر مي برند و شانس خود را براي «ازدواج» افزايش دهند. براي آنانکه از عهده مخارج آن بر نمي آيند، تظاهر، گزينه اي ديگر است؛ پرستيژ عمل جراحي بيني آن قدر زياد است که داروخانه ها نيز باندهايي براي باندپيچي بيني کساني که عمل نکردند مي فروشند تا آنها به عمل بيني تظاهر کنند.»
نيو استيت من در پايان مي افزايد:« ايرانيان مقيم خارج نيز براي اين عمل تشويق به بازگشت به کشور شده اند، چون هم دکترها تجربه بيشتري دارند و هم قيمت ها ارزان تر است اما کماکان مقاومتهايي وجود دارد
+ ۱۳۸۹/۰۹/۲۲
سرطان «حنجره» چيست؟
حنجره بخشي از مجراي تنفسي و عضو اصلي توليد صداست که در جلوي گردن و پايين زبان قرار دارد و متشکل از چندين غضروف است که در تنفس، تکلم و بلع نقش مهمي را ايفا مي کند.
علائم هشدار دهنده سرطان حنجره
- گرفتگي طولاني مدت صدا و يا تغييرات آهنگ صوتي بدون وجود علت بارز
- احساس وجود توده اي در گلو
- برآمدگي در ناحيه گردن
- تنگي نفس در اثر فعاليت
- سرفه مزمن
- سختي و يا احساس درد هنگام بلع
- سرفه همراه با خلط خوني
- غده هاي لنفاوي متورم و سفتي در گردن
- احساس درد در هنگام لمس گلو
- تنفس صدادار
- بوي بد دهان
- گوش درد ( بدون وجود علت عفونت )
- کاهش وزن
عامل مستعد در تظاهر سرطان حنجره مانند هر سرطان ديگري تداخل در نظم تقسيم ياخته ها است. تحقيقات آماري و باليني روند بدخيمي بيماري سرطان حنجره با عوامل زير ارتباط مي دهند:
- استعمال دخانيات
- زياده روي در نوشيدن مشروبات الکلي
- استنشاق گرد وغبار فلزات و چوب
- تماس با آلاينده هاي شغلي مانندآزبست،( پنبه نسوز)، اسيد سولفوريک، نيکل
- پوليپ ها (ضايعات) تارهاي صوتي
- التهاب مزمن تارهاي صوتي
- سن - افراد بالاي 40 سال بيشتر در معرض ابتلا به سرطان حنجره هستند
- جنس - مردان تقريبا به ميزان 4 برابر زنان به اين بيماري مبتلا مي شوند
- نژاد- سياه پوستان درصد بالاتري را نسبت به سفيد پوستان در ابتلا به سرطان حنجره نشان مي دهند
الگوهاي تشخيص سرطان حنجره
با توجه به وضيعت عمومي سلامت فرد، بررسي هاي تشخيص سرطان حنجره ممکن است شامل:
- معاينه ساده حنجره، غده هاي لنفاوي و ناحيه گردن توسط پزشک
- پرتو نگاري از حنجره با تابش اشعه ايكس
- راديوگرافي از حنجره توسط دستگاهي بنام فلورسکوپ جهت بررسي شکل و حرکت ساختار حنجره
- معاينه سطح داخلي حنجره با استفاده از دستگاهي بنام لارنگوسکوپ (لارنگوسکوپي)
- عکسبرداري ساده قفسه سينه
- سي تي اسکن: در اين روش دستگاه سي تي اسکن با گرفتن تعدادي عکس توسط اشعه ايکس، تصويري سه بعدي از بدن را نشان مي دهد و از اين طريق محل و اندازه دقيق ضايعه و پراکندگي تومور به بخش هاي ديگر مشخص مي شود.
- پرتونگاري با استفاده از تشديد ميدان مغناطيسي – اين آزمايش مشابه سي تي اسکن است با اين تفاوت که به جاي تابش اشعه ايكس از مغناطيس جهت عکسبرداري از اعضاي بدن استفاده مي شود. در اين آزمايش بيمار به مدت 30 دقيقه به طور ساکن درون اتاقک اين دستگاه مي ماند و تصاوير مقطعي از بدن او تهيه مي شود.
- نمونه برداري يا بيوپسي: بررسي ميکروسکوپي از نمونه بافت مورد نظر. اين آزمايش بسيار مهم است زيرا مطمئن ترين روش براي تشخيص سرطان به حساب مي آيد.
الگوهاي درماني سرطان حنجره
انتخاب نوع الگوي درمان بستگي به سابقه بيماري شخص، نوع و محل سرطان حنجره و وضعيت سلامت عمومي بيمار دارد. معمول ترين الگوي درمان سرطان حنجره پرتو درماني است. درمان در مراحل پيشرفته بيماري مستلزم جراحي و خارج کردن ضايعه بدخيم و بافت هاي درگير و يا پرتو درماني پس از جراحي است. در عمل جراحي بخشي يا تمام حنجره (لارينژکتومي ) داشته مي شود.
در شرايطي که تمام حنجره به طور کامل برداشته مي شود، گلوگاه را مي بندند تا عمل بلع به طور طبيعي انجام شود و بالاي ناي به منفذي از پوست بخيه زده مي شود (تراکستومي) تا هوا از اين راه وارد ريه شود. در چنين شرايطي تنفس به جاي دهان و بيني از طريق اين منفذ يا شکاف صورت مي گيرد. در صورت برداشتن کامل حنجره روش صحبت کردن از راه مري به بيمار آموزش داده مي شود و يا از حنجره مصنوعي (مکانيکي يا الکتريکي ) استفاده مي شود.
هنگامي که سرطان حنجره مهاجم شده و به ديگر بافتهاي بدن و غدد لنفاوي سرايت کرده باشد غده هاي لنفاوي و بافت هاي تراريخته اطراف گردن هم برداشته مي شود. سرطان مهاجم و پيشرفته حنجره بيشتر نواحي گردن را در بر مي گيرد تا نقاط دورتر بدن، از اين رو شيمي درماني، الگوي معمول درمان سرطان حنجره به شمار نمي آيد.
معمولا پس از درمان، فعاليتهاي طبيعي بدن به تدريج از سر گرفته مي شود و رژيم غذايي خاصي ضروري نيست اگر چه پس از جراحي براي مدتي از رژيم درماني مايعات استفاده مي شود تا التيام بافت آسان تر صورت گيرد.
پس از درمان، مراقبت هاي منظم پزشکي الزامي است تا پيشرفت احتمالي بيماري تحت کنترل باقي بماند.
+ ۱۳۸۹/۰۹/۲۲
علائم سرطان خون یا لوسمی
برخی از نشانههای هشداردهنده لوسمی اینها هستند:
• کمخونی که ممکن است باعث رنگپریدگی،ضعف،خونریری یا کبودشدن با کمترین ضربه شود.
• عفونتهای مداوم با علائک آبریزش بینی، سرفه و تب.
• درد در مفاصل و استخوانها.
• درد شکم.
• تورم گرههای لمفاوی در گردن،کشاله ران،قفسه سینه یا زیر بغل.
• تنگنفس، خسخس یا سرفه مداوم.
+ ۱۳۸۹/۰۹/۲۲
نكاتى درباره سرطان سينه |
|
|
- برجستگى هاى روى سطح پوست كه روى يك سينه نمايان تر شده اند. - نوك سينه وارونه شده، بثورات پوستى به وجود مى آيد، تغييراتى در قوام پوست رخ مى دهد و ترشح شير از سينه ديده مى شود. - فرورفتگى در ناحيه اى از سطح سينه ديده مى شود. سينه زنان مى تواند درجاتى از برآمدگى را نشان دهد اما فقط درصد كمى از برآمدگى ها و غده ها بدخيم هستند. در حالى كه تاريخچه خانوادگى سرطان سينه ممكن است خطر را افزايش دهد، بيشتر سرطان هاى سينه كه در زنان تشخيص داده شده است فاقد پيشينه خانوادگى هستند اگر سابقه خانوادگى سرطان سينه داريد با پزشك خود مشورت كنيد. • حقايقى در مورد سرطان پستان - هر دو دقيقه يك بار يك زن با سرطان سينه تشخيص داده مى شود. - سرطان سينه عامل اصلى مرگ و مير زنان در سنين بين 40 تا 50 سالگى است. - هر سال در آمريكا 1600 نفر مرد با سرطان سينه تشخيص داده مى شوند، كه احتمال دارد 400 نفر آنها بميرند. - 70 درصد سرطان هاى سينه طى بررسى هاى شخصى سينه پيدا شده اند. همه برآمدگى ها و غده ها به وسيله لمس كردن قابل تشخيص نيستند. ماموگرام هاى منظم و بررسى هاى شخصى ماهيانه را توصيه مى كنيم. - از هر 10 توده 8 تاى آنها سرطانى نيستند اگر شما يك برآمدگى يا غده را پيدا كرديد، نترسيد و به پزشكتان ملاقاتى داشته باشيد. - ماموگرافى بررسى با دوز كم اشعه X مى تواند سرطان سينه را تا دو سال قبل از اينكه به اندازه كافى بزرگ شده باشد تشخيص دهد. - زمانى كه سرطان سينه سريع تشخيص داده مى شود ميزان بقاى بيماران در طول پنج سال بعدى 96 درصد است. اين خبر خوبى است امروز بيشتر از دو ميليون نفر با سرطان سينه در آمريكا زنده هستند. • طرح تشخيصى طرح تشخيص سريع سرطان سينه مى بايستى شامل اين موارد باشد: - بررسى هاى كلينيكى سينه هر سه سال يك بار از سنين 39- 20 سالگى، پس از آن بررسى سالانه - بررسى شخصى سينه هر ماه در شروع 20 سالگى. هر تغييرى را در سينه تان بررسى كنيد. - ماموگرافى در سن 40 سالگى - ماموگرافى هر 1 تا 2 سال يك بار براى زنان 49- 40 ساله براساس يافته هاى قبلى - ماموگرافى ساليانه براى زنان 50 ساله و مسن تر - يك تقويم براى ثبت بررسى هاى شخصى، ماموگرام ها و قرار ملاقات با پزشك - رژيم كم چربى يا ورزش منظم و عدم استعمال سيگار و مشروبات الكلى • چگونه بررسى شخصى سينه را انجام دهيم 1- زير دوش حمام، پهناى انگشتان را به آرامى روى هر بخش از سينه حركت دهيد. از دست راست براى بررسى سينه چپ و از دست راست براى بررسى سينه راست استفاده كنيد. براى هرگونه برآمدگى، سفت شدگى يا ضخيم شدگى بررسى را انجام دهيد و به دقت هر تغييرى را در سينه تان ببينيد. 2- مقابل يك آينه در حالى كه بازوهايتان را در پهلويتان قرار داده ايد سينه هايتان را بررسى كنيد. سپس بازوهايتان را بالاى سرتان ببريد. هر تغييرى در حاشيه سينه ها، تورم، فرورفتگى پوست تا تغييرات در نوك سينه ها را بررسى كنيد. كف دست خود را روى باسن قرار دهيد و محكم فشار دهيد تا ماهيچه هاى قفسه سينه تان منقبض شود. سينه چپ و راست دقيقاً شبيه هم نخواهند بود. 3- در حالت خوابيده بالش را زير كتف راست تان قرار دهيد و بازوى راست را پشت سرتان بگذاريد. با انگشتان چپ، سينه راست را در جهت هاى چرخشى به آرامى حركت دهيد. حركت عمودى يا در يك حالت چرخشى تمام سينه را پوشش خواهد داد. از فشار سبك، متوسط و زياد استفاده كنيد. نوك سينه ها را فشار دهيد و آن را براى ترشح يا برآمدگى و غده بررسى كنيد. اين مراحل را براى سينه چپ تان تكرار كنيد. |
|
+ ۱۳۸۹/۰۹/۲۲
علائم هشدار دهنده سرطان حنجره |
|
|
• برآمدگی در ناحيه گردن • تنگی نفس در اثر فعاليت • سرفه مزمن • سختی و يا احساس درد هنگام بلع • سرفه همراه با خلط خونی • غده های لنفاوی متورم و سفتی در گردن • احساس درد در هنگام لمس گلو • تنفس صدادار • بوی بد دهان • گوش درد ( بدون وجود علت عفونت ) • کاهش وزن |
|
+ ۱۳۸۹/۰۹/۲۲
خطر داروی لاغری زنیکال
درباره وبلاگ
کافه فان / Cafefun.ir
سایت اطلاعات عمومی و دانستنی ها
سایت اطلاعات عمومی و دانستنی ها
موضوعات
- دانلود خلاصه کتاب و جزوه
- پوست، مو و زیبایی
- قبل و بعد ازدواج
- مراحل ازدواج
- برنامه های اندروید
- تنظیم خانواده
- دانستنیهای زنان
- خواص گیاهان و میوه ها
- داستان های کوتاه
- تعبیر خواب
- نکات خانه داری
- سخنان بزرگان
- تاریخ
- آشپزی خانواده سبز
- دوست یابی
- لینک های داغ
- دانستنیهای دختران
- بیوگرافی بازیگران و ..
- روانشناسی
- انواع فال
- اس ام اس جدید
- پزشکی و سلامت
- برای زوج های جوان
- دانلود 102 کتاب
- سخنان دکتر شریعتی
- کتاب های دکتر شریعتی
- شاعران معاصر ایرانی
- آرشیو نقد ادبی
- آموزش یوگا
- مشاهیر ایران و جهان
- روانشناسی کودک
- طنز
- مذهبی
- تکنولوژی و فن آوری
- تحقیق و پروژه های دانشجویی
- مقالات و پایان نامه معماری
- بانک احادیث
- رمان های معروف دنیا
- اشعار عاشقانه
- عکس های عاشقانه
- گالری عکس
- قرآن و ادعیه
- مقالات ماه محرم
- دانستنی ها..
- دانستنی های پزشکی
- دکوراسیون داخلی منزل
- نوشته های کوتاه و قشنگ
- خنده بازار
- شعر طنز
- اعتیاد و مواد مخدر
- اتومبیل ایرانی و خارجی
- اطلاعات علمی
- آموزش و ترفندهای کامپیوتر
- ورزش و تحرک
- کد آهنگ پیشواز ایرانسل
- مقالات مهندسی برق
- مقالات رشته حقوق
- غذاهای دریایی
- غذاهای گوشتی
- امیرالمومین علی (ع)
- دانلود نرم افزارهای اندروید
- قالب وبلاگ
- طنز پ نه پ .. جدید
آرشیو مطالب
- بهمن ۱۳۹۸
- دی ۱۳۹۸
- آذر ۱۳۹۸
- فروردین ۱۳۹۸
- بهمن ۱۳۹۷
- آذر ۱۳۹۷
- آبان ۱۳۹۷
- مهر ۱۳۹۷
- شهریور ۱۳۹۷
- مرداد ۱۳۹۷
- تیر ۱۳۹۷
- خرداد ۱۳۹۷
- اردیبهشت ۱۳۹۷
- فروردین ۱۳۹۷
- اسفند ۱۳۹۶
- آذر ۱۳۹۶
- آبان ۱۳۹۶
- دی ۱۳۹۵
- اسفند ۱۳۹۴
- آذر ۱۳۹۴
- مهر ۱۳۹۴
- تیر ۱۳۹۴
- اسفند ۱۳۹۲
- آذر ۱۳۹۲
- آبان ۱۳۹۲
- مهر ۱۳۹۲
- شهریور ۱۳۹۲
- مرداد ۱۳۹۲
- تیر ۱۳۹۲
- خرداد ۱۳۹۲
- اردیبهشت ۱۳۹۲
- بهمن ۱۳۹۱
- دی ۱۳۹۱
- آبان ۱۳۹۱
- مهر ۱۳۹۱
- شهریور ۱۳۹۱
- آرشيو
تبليغات
.:: This Template By : web93.ir ::.