اطلاعات عمومی

پژوهشگران هشدار دادند که تشنگی و حتی کم شدن بسیار اندک آب بدن زنان، بر خلق وخو و وضعیت روانی آنها تاثیر منفی می‌گذارد و آنان را خسته و عصبی می‌کند.

 پژوهشگران در تحقیقات پزشکی خود هشدار داد که این وضعیت همچنین بر قدرت تمرکز زنان اثر منفی برجای می گذارد.

در این تحقیقات نزدیک به ۲۵ زن سالم که بدن آنها با کمبود بسیار اندک آب مواجه شده بود، مورد بررسی قرار گرفت.

پژوهشگران مشاهده کردند که وضعیت خلق و خوی آنها تغییر کرد و بر میزان خستگی و عصبی شدن آنها افزوده شد که پیش درآمدی بر ابتلا به سردرد به شمار می رود.

پژوهشگران درباره تشنگی و کم شدن آب بدن هشدار داده و گفتند: انسان وقتی احساس تشنگی شدید می کند، آب می نوشد که این یک اشتباه شایع در بین بسیاری از افراد است زیرا تشنگی شدید وقتی احساس می شود که بدن وارد نخستین مرحله کم آبی شده است.

از این رو، پزشکان توصیه می کنند لازم است افراد برای حفظ سلامتی و کارکرد خوب بخشهای حیاتی بدن به طور منظم در فاصله های زمانی نزدیک  بدون منتظر ماندن برای احساس تشنگی، آب بنوشند.

بیش از ۶۰ درصد ساختمان بدن انسان از آب تشکیل شده است و مقدار آب موجود در بدن باید همیشه در حدی متعادل، ثابت بماند. 

انسان شاید چند هفته بدون غذا زنده بماند، اما بدون آب بیش از چند روز دوام نمی آورد.

آب ترکیب ضروری و اصلی تمام بافت‌ ها است و حلالی است که مواد ضروری برای فعالیت سلول ‌ها در آن حل می‌شوند و در حقیقت، موادی که در خود حل کرده را در بدن انتقال داده و از طریق خون و مایع بین سلولی در اختیار سلول‌ ها قرار می‌دهد.

به عبارت دیگر، آب نقش مهمی در ساختمان و عملکرد سیستم گردش خون دارد.

واکنش‌ های حیاتی داخل بدن نظیر هضم و جذب، دفع مواد زاید و بسیاری اعمال دیگر بدون وجود آب انجام نمی شود.

آب همچنین مواد زاید حاصل از متابولیسم موادغذایی را که گاهی نیز حالت سمی دارند - مانند اوره که حاصل متابولیسم پروتئین در بدن است- از بدن دفع می کند.

یکی دیگر از کارکردهای قابل توجه آب در بدن، نقش موثر آن در تنظیم بدن است به گونه ای که با تبخیر یک لیتر آب از راه عرق کردن، حدود ۶۰۰ کیلوکالری حرارت از بدن خارج می‌شود و این امر یک فرآیند دفاعی در مقابل گرمای محیط است.

۷۰ درصد وزن بدن را آب تشکیل می دهد و بدن برای عملکرد درست، روزانه به ۱ تا ۷ لیتر آب نیاز دارد که البته این میزان آب به مقدار فعالیت بدن، دمای هوا، رطوبت و دیگر عوامل بستگی دارد.

به طور کلی، نوشیدن ۸ تا ۱۰ لیوان آب برای همه ضروری است.

خبرگزاری خاورمیانه

خیلی اهل فست فود هستم.
سحر زکریا را بیشتر با کارهای مهران مدیری دیده ایم. در واقع یکی از پایه های ثابت کارهای مدیری است. از پاورچین گرفته تا همین آخری، قهوه تلخ. ولی شاید این شبها که در پناه تو حمید لبخنده دوباره در حال پخش است خیلیها یادشان بیاید که زکریا همان دختر عموی مغرور رامین است که عاشق رامین بود. سحر زکریا بیشتر اهل فست فود است. این ماه ها که سر کار قهوه تلخ بوده کمتر رسیده که آشپزی کند و بیشتر غذای بیرون استفاده کرده. آشپزی کردن را دوست دارد و به عنوان یک تفریح، گاهی آشپزی میکند. سحر زكريا در يك گفت و گوي اختصاصي با فيديليو درباره دغدغه هاي خوراكي اش حرف مي زند.

وقت به شما اجازه می دهد که به رستوران بروید؟
خیلی کم به رستوران میروم. آنقدر کارم زیاد است که واقعا وقت نمی کنم به کار دیگری برسم. در طی این یکی دوسال بیشتر گرفتار قهوه تلخ بودیم و خیلی سرمان شلوغ بود.

گفتید خیلی کم به رستوران میروید. همان خیلی کم را هم سر مناسبت خاصی میروید یا نه فقط محض غذا خوردن؟
راستش نه. مناسبت خاصی ندارد. بیشتر برای این است که بعد از اینهمه کار و مشغله، کمی هم حال و هوایم عوض شود. بیشتر برای تغییر روحیه است. یک جور تفریح هم به حساب می آید.

رستوران خاصی هم است که برای تغییر حال و هوا به آنجاها بروید؟
نه. رستوران خاصی نیست. هر وقت هر جا که شد میروم. فقط غذایش خوشمزه باشد کافی ست.

بهترین رستورانی که رفتید کجا بود؟
بیشتر به «پرایم »میروم. یک زمانی هم زیاد به رستوران «تراس» در فرشته میرفتم.

با این رستوران روی ها، خودتان هم اهل آشپزی هستید؟
بله. تقریبا زیاد آشپزی میکنم.

به نظر خودتان دست پختتان خوب است؟
نمیدانم. این را باید از دیگران بپرسید. ولی به نظر خودم، بد نیست. میتوانم بخورم!

کلا آشپزی را دوست دارید؟
بله. خیلی زیاد.

بیشتر از سر تفریح آشپزی میکنید یا اجبار؟
از روی اجبار یا وظیفه که نه. برای من آشپزی بیشتر جنبه تفریحی دارد. چون از غذا درست کردن لذت میبرم.

حتی در خانه هم که هستید از رستوران غذا سفارش میدهید؟
بله. خیلی زیاد! این کار را بیشتر از رستوران رفتن انجام میدهم!

چرا؟ به خاطر اینکه حال آشپزی ندارید یا چی؟
من خودم خیلی در خانه غذا درست میکنم ولی یه زمانهایی میشود که سر کار هستم و انقدر دیر به منزل میرسم که دیگر حالی برای آشپزی برایم نمی ماند. گاهی هم می شود که مهمان دارم و ناگهانی هم پیش می آید. و چون نمیدانم چند نفر هستند، آنموقع برای اینکه خیال خودم را راحت کنم زنگ میزنم از بیرونم غذا بیاورند. گاهی هم حتی اگر در خانه باشم و حوصله آشپزی نداشته باشم حتما از بیرون غذا میگیرم! کلا از بیرون زیاد غذا میگیرم.

این اتفاق چند روز در هفته تکرار میشود؟
بستگی دارد. اگر در طول هفته کارم زیاد باشد و روزهایی که سر کار هستم بیشتر باشد حداقل هفته ای ۳-۴ بار این کار را میکنم. اگر بیکار باشم فقط شبهای تعطیل این کار را انجام میدهم.

شما که خیلی از رستوران نمیروید ولی برای همان سفارش دادن هم تعداد رستورانها برایتان کفایت میکند؟
من به جایی زنگ میزنم که معمولا غذاهای خوب و با کیفیتی می آورد. از همه نقاط تهران هم می آورد. در واقع هم تنوعش رعایت میشود و هم کیفیتش.

از کیفیت غذاها هم راضی هستید؟
خب بستگی به رستورانی دارد که به آن زنگ میزنی. به هر حال نوعش فرق میکند. ولی در کل راضی هستم. البته به این خاطر است که میدانم به کجا باید زنگ بزنم.

وقتی کسی را دوست دارید، در کنار او که هستید، احساس امنیت میکنید.

وقتی کسی را دوست دارید، حتی با شنیدن صدایش، ضربان قلب خود را در سینه حس میکنید.

وقتی کسی را دوست دارید، زمانی که در کنارش راه می روید احساس غرور میکنید.

وقتی کسی را دوست دارید، تحمل دوری اش برایتان سخت و دشوار است.

وقتی کسی را دوست دارید، شادی اش برایتان زیباترین منظره دنیا و ناراحتی اش برایتان سنگین ترین غم دنیاست.

وقتی کسی را دوست دارید، حتی تصور بدون او زیستن برایتان دشوار است.

وقتی کسی را دوست دارید، شیرین ترین لحظات عمرتان لحظاتی است که با او گذرانده اید.

وقتی کسی را دوست دارید، حاضرید برای خوشحالی اش دست به هر کاری بزنید.

وقتی کسی را دوست دارید، هر چیزی را که متعلق به اوست، دوست دارید.

وقتی کسی را دوست دارید، در مواقعی که به بن بست می رسید، با صحبت کردن با او به آرامش میرسید.


وقتی کسی را دوست دارید، برای دیدنش لحظه شماری میکنید.

وقتی کسی را دوست دارید، حاضرید از خواسته های خود برای شادی او بگذرید.

وقتی کسی را دوست دارید، به علایق او بیشتر از علایق خود اهمیت میدهید.

وقتی کسی را دوست دارید، حاضرید به هر جایی بروید فقط او در کنارتان باشد.

وقتی کسی را دوست دارید، ناخود آگاه برایش احترام خاصی قائل هستید.

وقتی کسی را دوست دارید، تحمل سختی ها برایتان آسان و دلخوشی های زندگیتان فراوان میشوند.

وقتی کسی را دوست دارید، او برای شما زیباترین و بهترین خواهد بود.

وقتی کسی را دوست دارید، به همه چیز امیدوارانه می نگرید و رسیدن به آرزوهایتان را آسان میشمارید.

وقتی کسی را دوست دارید، با موفقیت و محبوبیت او شاد و احساس سربلندی میکنید.

وقتی کسی را دوست دارید، واژه تنهایی برایتان بی معناست.

وقتی کسی را دوست دارید، آرزوهایتان آرزوهای اوست.

وقتی کسی را دوست دارید، در دل زمستان هم احساس بهاری بودن دارید.

بدبینی و سوءظن در شکل شدید آن یک اختلال روانی است که فرد بیمار تفسیر غلطی از رفتار دیگران دارد و در واقع فرد احساس می کند چیزی را که می بیند یا می شنود واقعیت ندارد و با چیزی که در پشت صحنه وجود دارد متفاوت است. بدبینی باعث تشویش، استرس و عصبانیت است که در مکاتب روان پزشکی معاصر به سه دسته تقسیم می شود:

۱) اختلال شخصیت بدبینی: فرد مبتلا به همه چیز و همه کس به دیده شک و تردید می نگرد و حالت دفاعی به خود گرفته و آنها را تهدیدآمیز تلقی می کند.

۲) اختلال هذیانی یا هذیان بدبینی: در این اختلال، بیمار تصور می کند که تحت تعقیب است یا کسی می خواهد او را بکشد یا مسموم کند، تعدادی از این بیماران، دچار هذیان حسادت یا خودبزرگ بینی می شوند.

۳) بیماری اسکیزوفرنیا از نوع پارانویید یا بدبینی مفرط: فرد مبتلا به این نوع گروه دارای اوهام گزند و آسیب رسانی هستند.

از لحاظ علت شناختی بیماری بدبینی، هم خانواده، الگوهای اجتماعی و زیست شناختی هر کدام به سهم خود در این بیماری نقش دارند که متاسفانه هیچ چیز مثل بدبینی در خراب کردن یک رابطه مخصوصا در زندگی مشترک قدرتمند نیست. فرد بدبین به خود و شریک زندگی اش صدمه می زند و جایی برای محبت و علاقه باقی نمی گذارد که ناخودآگاه این رابطه به سمت سردی روی می آورد. این افراد دارای شخصیت کنترلی گر می باشند که مدام در حال چک کردن همسرشان هستند. این نوع بیماری شایع زندگی در جوامع شرقی از گذشته های دور است به گونه ای که فرد نسبت به همسر خود و رفتارش دچار کج فهمی می شود. سقراط، فیلسوف یونانی جمله بسیار زیبایی در این رابطه از خود به یادگار گذاشته که جای بسی تامل دارد: زمانی که به شرق سفر کردم دو بیماری را زیاد دیدم یکی بدبینی در مردان و دیگری وسواس در زنان. در رابطه با ویژگی های فرد بدبین، نحوه تعامل با فرد بدبین در زندگی زناشویی و راه مقابله و درمان با این اختلال، مصاحبه ای با هرایر دانلیان، کارشناس ارشد روان شناسی بالینی و مشاور روان درمانی انجام داده ایم که در زیر می خوانید.

● فرد بدبین دارای چه خصوصیاتی است؟

در کل بدبینی به معنای عدم قطعیت است. اینکه فرد نمی تواند حقیقت را قبول کند. البته ما با دو گروه افراد بدبین مواجه هستیم؛ یکی افرادی که ممکن است در طول زندگی شان دچار بدبینی شوند و در حالت طبیعی دانستن و ندانستن قرار گیرند که فرد با آگاهی می تواند به قطعیت برسد اما گروه دوم شامل همان افرادی می شود که رگه شخصیتی بدبینی شان غیرقابل کنترل است و فرد در حالت ترس به سر می برد و به دلیل ترس و اضطراب دچار حالت توهم یا همان پارانویید می شود.

خصوصیات و نشانه های فرد بدبین را می توان این گونه برشمرد: فرد بدبین به نکات منفی بسیار توجه دارد و نکات ریز و کوچک را خوب می بیند. همیشه دارای عدم اطمینان است و خودش را از همه مسایل مبرا می داند و حق به جانب است که گاهی ممکن است همراه با خودشیفتگی باشد و همچنین از مکانیسم های روانی بسیاری استفاده می کند و به شدت پرخاشگر است.

● آیا ویژگی های ارثی و عوامل زیست شناختی در بروز این بیماری نقش دارند یا اکتسابی هستند؟

در یک جمله پاسخ را خلاصه می کنم. وراثت باعث آمادگی اختلال در فرد می شود و محیط محرک آن به شمار می رود.

چرا امروزه بدبینی در زندگی زناشویی نمود بیشتری پیدا کرده و عده ای این رفتار را یک رفتار عادی تلقی می کنند که باید در زندگی مشترک وجود داشته باشد؟

متاسفانه در زندگی مشترک امروزی، بدبینی بسیار دیده می شود که از طرف زن یا مرد نمایان است. مشاوره قبل از ازدواج به این مساله بسیار کمک می کند که فرد در اول نسبت به خود آگاهی داشته باشد و سپس وارد رابطه جدی شود و آن هنگام است که می تواند از یک رابطه مطمئن برخوردار باشد، البته باید در اوایل به زنان و مردان حق بدهیم که به دلیل عدم شناسایی هم هرچند که سال های دوران نامزدی و آشنایی شان طولانی باشد اما تا زمانی که به اصطلاح زیر یک سقف نروند ممکن است دچار بدبینی و شک شوند که در این مورد، این خودآگاهی که در اول عرض کردم در اینجا می تواند به زندگی زناشویی کمک کند. خب، زن یا شوهر ممکن است نسبت به یک امری شک کنند، در درجه اول سوالشان را می پرسند و با توجه به خود آگاهی آن را هضم می کنند و به واقعیت می رسند.

از نکات مهم و قابل تامل این است که آموزش قبل از ازدواج بهترین حالتش زمانی است که هیچ فردی در زندگی طرف مقابل وجود نداشته باشد به خصوص در زمینه همه رگه های شخصیتی که ممکن است زندگی زناشویی آسیب برساند، بسیار مهم است.

● در چه سال هایی از زندگی، این بدبینی خود را نشان می دهد؟

از لحاظ کمی می توان گفت؛ در دو سال اول زندگی مشترک که بسیار هم طبیعی است هر کدام از دو طرف وقتی دچار سوءظن شد با پرسیدن سوال آن را حل می کند و به قطعیت می رسد اما از لحاظ کیفی می توان به شدت و عمق آن در ادامه زندگی اشاره کرد. کلا در جامعه ما، گذشته همسرمان برایمان بسیار مهم است و بدبینی یا سوءظن در درجه اول از گذشته همسرمان آغاز می شود.

● به نظر شما آیا در زندگی زناشویی باید کنترل وجود داشته باشد؟

ما به عنوان همسر در زندگی مشترک حق داریم که بدانیم در زندگیمان چه می گذرد. وقتی با مساله ای مواجه می شویم که برایمان سوءظن یا بدبینی پیش بیاید باید با شریک زندگیمان در میان بگذاریم که بتوانیم به قطعیت برسیم و نسبت به دانستن امری ناخوشایند خود را آماده کنیم.

اگر شریک زندگی، موبایل همسرش یا ایمیل هایش را چک کند، باعث می شود که فرد را بدبین تلقی کند؟

این نوع چک کردن یکی از روش هایی هست که اگر ما با پرسیدن و سوال کردن از طرف مقابل به قطعیت نرسیدیم استفاده می کنیم که به نظر من این روش، جزو روش های اولیه و پیشنهادی نیست ولی به عنوان روش نهایی برای اثبات آنچه که ذهن مان را درگیر کرده مناسب است. این امر اگر چندین بار در صورت ایجاد سوءتفاهم پیش بیاید باعث زدن انگ بدبینی به فرد نمی شود اما اگر بخواهد مداوم باشد و فرد با آنها هم به قطعیت نرسد، باید قبول کنیم که شریک زندگیمان شکاک است.

● آیا بدبینی و تعصب با هم در ارتباط هستند، چون عده ای بدبینی شان را با تعصب توجیه می کنند؟

تعصب در روان شناسی به معنای فکر غیرمنطقی است که با موقعیت متناسب نیست اما بدبینی به معنای آن است که من می ترسم آن اتفاقی را که دوست ندارم، بیفتد و دلیل واقعی و منطقی برای آن ندارم. البته فرد بدبین هیچ وقت خودش را با تعصب توجیه نمی کند بلکه همسر یا طرف مقابلش است که طرف بدبین را متعصب می نامد.

● خانواده چه سهمی می تواند در بدبینی فرزندش در آینده داشته باشد؟

دو اختلال اگر در والدین وجود داشته باشد در آینده فرزندانش تاثیر مخربی به جا می گذارد که شامل شکاکیت و بدبینی و وسواس است.

چون این دو اختلال، کنترل گر است و این تاثیرات در بزرگسالی فرزند نمود پیدا می کند. پس می توان گفت؛ خانواده در بدبین بودن فرزندش بسیار نقش داد.

عده ای از زوج ها، مشکل بدبینی در همسرشان را با داشتن علاقه زیاد همسر به خود اشتباه می گیرند؛ نظر شما به عنوان یک مشاور در این رابطه چیست؟

بله؛ همینطور است. در مراجعه کنندگان هر روز این امر را از نزدیک می بینم. در اینجا باز هم باید گفت؛ آموزش پیش از ازدواج برای این است که ما با رگه های شخصیتی افراد آشنا شویم و بدانیم که این رفتار همسرمان، نشان دهنده علاقه و توجه به ما نیست. پیشنهاد من به جوانان این است که قبل از ازدواج، اگر این شکاکیت و بدبینی را در طرف مقابلشان می بینند از ازدواج با آنها دوری گزینند چرا که هر خصلتی قابل رفع است غیر از بدبینی.

چطور این موضوع غیرقابل رفع است، یعنی حتی با مشاوره هم جواب نمی گیرند؟

رگه شخصیتی بدبینی در این افراد بسیار قوی است و چون به نوعی دچار خودشیفتگی هم هستند و به این زمینه هم بینش ندارند، به دنبال کمک هم نیستند. آن کسی که باید مشاوره و تحت روان درمانی قرار گیرد شریک فرد بدبین است.

● پس راه مقابله با این اختلال در زندگی زناشویی چیست؟

یکسری الگوهای رفتاری وجود دارد که همسر فرد بدبین باید آنها را رعایت کند که شامل:

رفتارشان با همسرشان باثبات و بااقتدار باشد.

بحث کلامی نداشته باشند.

وارد بازی های طرف مقابل نشود.

حساسیت های خود را نشان ندهند.

اگر این افراد با رعایت الگوهای رفتاری فوق به نتیجه نرسیدند باید از مشاوره کمک گیرند.

● پس ممکن است این بدبینی و سوءظن باعث ازهم پاشیدگی ازدواج شود؟

اگر در زندگی مشترک، یکی از دو نفر نسبت به هم بدبینی شدید داشته باشند، دیگر رابطه ای باقی نمی ماند و فقط انگار این دو نفر همدیگر را دارند اذیت می کنند. رابطه زناشویی بهنجار رابطه ای است که دو طرف نسبت به هم اطمینان و اعتماد دارند. بدبینی در زندگی مشترک یک آفت است که باعث خشم طرف مقابل می شود.

● از چه عواملی که در زندگی مشترک باعث بدبینی می شود، باید پرهیز کرد؟

در زندگی زناشویی، اصل بر صداقت، تعهد و صمیمیت است و اگر این موارد وجود نداشته باشد اسم این رابطه، زندگی نیست. ایجاد ابهام و پاسخ ندادن به آن، توجه نکردن به علایق و مسایلی که برای فرد مقابل مهم است؛ به عنوان مثال اگر روز تولد همسرمان را فراموش کنیم و در کل باید به قلق های یکدیگر توجه کنید. من در کلاس ها و مشاوره هایم بارها گفتم که زنان و مردان باید در زندگی مشترک یک قرارداد بنویسید.

در پایان می گویم اگر هر کدامیک از زوجین نسبت به امری در زندگی شک دارند و باعث ابهام برایشان شده از طرف مقابل شان سوال بپرسند و سعی کنند برای این کار از سوالات انعکاسی و بدون تهدید استفاده کنند.

منبع : روزنامه شرق