فارس: برف تابستاني بخش امامزاده عبدالله(ع) شهرستان آمل را سفيدپوش كرد.

بخشدار امامزاده عبدالله (ع) در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در آمل با اشاره به اینکه این نخستین برف تابستانی در این بخش است، اظهار داشت: در روستای نشل این بخش نیز برف در حال باریدن است.

يحيي عسگري‌پور با تاکید بر اینکه بارندگی شدید شب گذشته موجب تخریب نهرهای روستاها شده است، گفت: در این بارندگی 10 نهر در این بخش تخریب شده است.

اين مسئول با اشاره به اینکه در حوزه راه‌ روستایی این بخش هیچ مسیری مسدود نیست، عنوان كرد: بیشتر راه‌های این بخش توسط نیروهای راه‌سازی در حال پاکسازی است.

وی با اعلام اینکه به دلیل بارش برف تابستانی کوچ عشایر در این منطقه دچار مشکل شده، یادآور شد: برف تابستانی 20 روز مانده به فصل پاییز نادر است و این رو مشکلاتی را برای روستاییان و عشایر ایجاد کرده است.

بخشدار امامزاده عبدالله (ع) آمل با بیان اینکه تدابیر راه و ترابری و سوخت‌رسانی به روستاییان این بخش صورت گرفته، خاطرنشان كرد:‌ امکانات محلی برای رفع مشکلات احتمالی روستاییان در حال آماده‌باش است.

اين مسئول اذعان داشت: به دلیل کاهش محسوس دما در این منطقه روستاییان می‌توانند برای دریافت سوخت مراجعه کنند.

خاطره حاتمی بر خلاف خیلی از هم نسلان خودش بیشتر از اینکه دغدغه مسائل شخصی مثل مد و وزن و ... را داشته باشد دل نگران اجتماع و محیط پیرامونش است. این دل نگرانی و دغدغه از آلودگی هوا و ترافیک شروع می شود و تا توجه به هم صنفان و پیشکسوتان رشته اش ادامه پیدا می کند.  خبرهای داغ قتل و تجاوز و ... این چند وقته او را به شدت ترسانده هر چند هیجان و شادی شروع ماه رمضان این نگرانی و ترس را کم رنگ کرده و تحت شعاع قرار داده.

---

 ترافیک یکی از دغدغه های همیشگی من است. احساس بدی نسبت به آن دارم مخصوصا که فکر می کنم توانایی کنترل و برطرف کردن آن را داریم اما همه سعی مان را نمی کنیم و از تمام توان مان استفاده برای مهار آن بهره نمیبریم.

---

این روزها مشغول بازی در سریال «راه طولانی خانه» هستم. اول فروردین که کار را شروع کردیم گفتند کل کار پنج ماه طول میکشد و برای ماه رمضان روی آنتن میرود اما متاسفانه کار خیلی کند پیش رفت و برای ماه رمضان آماده نشد. فکر میکنم حداقل چهار ماه دیگر از کار باقی مانده و احتمالا اواخر پاییز تمام خواهد شد.

---

 قرار است امسال بعد از پایان کار سریال راه طولانی خانه دوباره به روی صحنه برگردم. یک کار کوتاه به کارگردانی پیام دهکردی و یک کار بلند به کارگردانی رضا حداد را شروع خواهم کرد. تمرینهایمان از الان شروع شده و به امید خدا اجرایمان اواخر سال خواهد بود.

---

این داستان قتلهایی که در چند وقت اخیر اتفاق افتاده ذهنم را خیلی مشغول کرده. قتل دختر جوان دانشجو روی پل مدیریت و قتل قهرمان قوی ترین مردان ایران ، حسابی ترساندتم. احساس ناامنی و نگرانی بسیاری میکنم. فکر میکنم در فضایی که از قویترین مردان تا ضعیفترین زنان را به راحتی از پا در میآورند واقعا امنیت نداریم.

خوب است اگر خانمها حداقل بتوانند اسپری محافظ گاز اشک آور همراه داشته باشند.

---

عاشق خرید کردن هستم. ساده ترین کار دنیا برای من خرید کردن است. هر چقدر بهم پول بدهید میتوانم همه اش را در 2 دقیقه برایتان خرج خرید بکنم. خرید از تفریحات بسیار مورد علاقه ام است.

---

 پیشکسوتها برای من از اهمیت خاصی برخوردار هستند. اخبار مربوط به آنها را پیگیری میکنم و سعی میکنم ار حال و احوالشان جویا بشوم. آنها گنیجینهها و سرمایههای ارزشمند ما هستند و باید قدرشان را بدانیم و روی چشم بگذاریمشان. از بین این بزرگان و عزیزان از بچه گی علاقه خاصی به فریماه فرجامی داشتم و خدا را شکر الان از نزدیک با ایشان در تماس هستم و رابطه دارم. فریماه فرجامی با همه فرق میکند و یک چیز دیگر است.

---

دلم بد جوری برای تئاتر تنگ شده. تئاتر علاقه و دغدغه اصلی ام است. مشکل اصلی تئاتر دست مزدهای پایین است که برای زن و مرد هم فرقی نمیکند. به خاطر همین دست مزدهای کم نمیتوان همیشه به تئاتر مشغول بود. با خودم فکر میکنم اگر مشکلات و گرفتاریهای مالی تئاتر نبود همه وقتم را برای آن میگذاشتم. تئاتر عالی است. اما چه میشود کرد که مجبور به کارهای دیگر هستم.

---

 از فرا رسیدن ماه رمضان خیلی خوشحال و هیجان زده هستم هر چند متاسفانه به علت بیماری و افت فشار و سرگیجه کمتر میتوانم روزه بگیرم. همه چیز در ماه رمضان رنگ و بو و حال و هوای دیگری دارد. عاشق گوش سپردن به اذان در این ماه هستم انگار این اذانی که هر روز گوش میدهیم در ماه رمضان با همیشه فرق میکند و شنیدنی تر میشود.

اذان رمضان در عمق دل و جان اثر میکند. این مهر و علاقه شدید به ماه رمضان را مدیون پدربزرگم هستند. او با خاطرات زیبایی که از این ماه برای من به جا گذاشته باعث این علاقه شد.

---

امسال که موج گرد و غبار هم به مشکلات دیگر اضافه شده است. بعضی ها هم می گویند افزایش آلودگی به خاطر تغییر در کیفیت بنزینهاست. کلا شهر تهران جاییست که مردم همیشه باید نگران سلامتیشان باشند. مثلا همین مسئله آسیبهای پارازیتها و طبعات آن از دغدغه های همیشگی من است. البته ظاهرا برای این گرما و آلودگی هوا فعلا کاری جز سازش و صبوری نمی توان کرد.

اختصاصی مجله اینترنتی برترین ها Bartarinha.ir

برچسب ها: راه طولانی خانه ، سریال ، خاطره حاتمی ، زنان ، زن ، مردان ، پیام دهکردی ، بازیگری ، تلویزیون ، تئاتر ، عکس ،

مترو پرحاشیه اصفهان عاقبت کار خود را با پل تاریخی و 400 ساله اصفهان کرد و سقف سی و سه پل شکاف برداشت. این ترک که در دهانه ششم از ضلع جنوب غربی پل دیده می شود، پیش از این وجود نداشت و عبور دستگاه حفار مترو اصفهان از زیر پایه های پل تکانه هایی به آن داده است که به نظر می رسد اصلی ترین عامل بروز شکاف در این بخش از پل باشد.

از همان اولین روزهایی که مسیر عبور قطار شهری اصفهان از مسیر خیابان چهارباغ و در نزدیکی سی و سه پل اعلام شد، همه کارشناسان و دوستداران میراث فرهنگی اصفهان از خطر فراوان حرکت های پیاپی قطارهای مترو و تکانه های بی شمار آن برای آثار تاریخی موجود در این مسیر و به ویژه این پل اعلام نظر کردند، با این حال اما مسوولان شهری اصفهان به هیچ کدام از این تذکرات و هشدارهای کارشناسی توجهی نکردند.

تونل سازی مترو اصفهان آغاز به کار کرد و دو مسیر رفت و برگشت مترو در قالب دو تونل جداگانه حفاری شد، مسیر برگشت که از سی و سه پل فاصله دارد و از جنوب به شمال است، برقرار شد و کار حفاری آن پایان یافته است ولی دستگاه حفار در مسیر رفت که از شمال به جنوب حفاری می شود با عبور از زیر بستر سی وسه پل در ابتدای بلوار ملت و ضلع جنوبی پل دچار انحراف شد و همان جا نیز متوقف شده است.

انحراف دستگاه حفار

دو سال پیش در ماه های میانی سال 88 بود که برای اولین بار خبر انحراف دستگاه حفار تونل مترو اصفهان و برخورد آن با پی سی وسه پل منتشر شد. دستگاه حفر تونل (TBM) شرکت قطار شهری اصفهان که دستگاهی دست دوم و ساخت شرکت آلمانی «هنرکرشت» است، با انحراف از مسیر تونل شرقی خط شمال- جنوب مترو اصفهان پس از عبور از زیر رودخانه زاینده رود در حدود 30 رینگ (طولی معادل 40 متر) در کنار سی و سه پل به اشتباه حفاری کرد و همان جا متوقف شد.

آن روزها بحث درباره این دستگاه و آسیب احتمالی وارد شده به سی و سه پل بر پایه حدس ها و گمانه ها بود. نه خبرنگاران اجازه ورود به تونل را داشتند و نه کارشناسان میراث فرهنگی، مسوولان شهری و مترو نیز در این باره اظهار نظر می کردند، با این حال برخی افراد محلی می گفتند همان روزها خاکی زرد رنگ و متفاوت در میان خاک های حفاری شده تونل دیده شد که این مساله نگرانی بیش از پیش کارشناسان و دوستداران میراث فرهنگی را موجب شد. همچنین گفته می شد این خاک ناشی از برخود دستگاه با پایه های پل در زیر زمین است. حتی با این وجود هم اجازه تحقیق و بررسی دقیق در این باره صادر نشد تا همچنان مساله مترو و سی و سه پل در هاله ای از ابهام باقی بماند.

نشست زمین در ده متری پل

در آخرین ماه های سال گذشته بود که مسوولان شهری اصفهان و شرکت مترو این شهر بعد از توقف دو ساله دستگاه در زیر زمین و خوابیدن کار حفاری مترو اعلام کردند کار خود برای اصلاح مسیر دستگاه را آغاز خواهند کرد. همان ایام بار دیگر وقوع حادثه ای در فاصله کمتر از 10متری از رمپ جنوبی پل هشداری دیگر باره بود، شکافی در حدود یک و نیم در سه متر و عمق نزدیک به دو تا سه متر در نزدیکی سی وسه پل باز شد که مسوولان به صورت شبانه آن را پر کردند و اطلاعاتی دقیق از دلایل اصلی آن منتشر نکردند.

این نشست درست در نقطه ای بوده که دستگاه حفار آخرین حفاری ها را انجام داده است. راهکارهای پیشنهادی کارشناسان و مسوولان شهری و شرکت مترو اصفهان تا کنون نتیجه ای نداده و دستگاه همچنان در جای خود متوقف است.

  برچسب ها : اخبار ملی معماری آثار باستانی پل مترو

به گزارش خبرنگار پارلمانی همشهری، در مصوبه مجلس، روزهای اول و دوم شوال به مناسبت عید فطر تعطیل محسوب می شود؛ به این معنا تبصره ای که در لایحه دولت آمده و گفته بود اگر روز پنجشنبه عید فطر باشد و روز پس از آن با روز جمعه که تعطیل رسمی کشور است، مصادف شود شنبه نیز تعطیل می شود به تصویب مجلس نرسیده است. از همین رو هم بود که محمدرضا باهنر نایب رئیس مجلس شورای اسلامی که ریاست ساعات پایانی جلسه علنی را بر عهده داشت برای تاکید بیشتر اعلام کرد مجلس روز اول و دوم شوال را تعطیل کرده است، بنابراین اگر روز دوم شوال مصادف با روز تعطیل رسمی بود، دولت حق تعطیل کردن روز سوم را ندارد.

به این ترتیب بالاخره دولت و مجلس به نقطه مشترکی در تعیین تکلیف تعطیلات یکی از اعیاد مذهبی کشور رسیدند؛ عیدی که از 2 سال پیش به انحای مختلف بحث افزایش تعطیلاتش در مجلس یا دولت مطرح می شد و هر بار این دولت بود که خود به اختیار خود، تعطیلات این روز را افزایش می داد؛ چنان که در سال گذشته این کار را کرد و امسال نیز معاون پارلمانی رئیس جمهور اعلام کرده بود درصورتی که مجلس لایحه دولت را تصویب نکند دولت خود تدبیری برای آن خواهد اندیشید.

به موضوع نظر هماهنگ دولت و مجلس برای افزایش تعطیلات عید فطر امسال معاون پارلمانی رئیس جمهور در روزهای گذشته اینگونه اشاره کرده بود که چندی پیش رئیس مجلس شورای اسلامی از ما خواست که اگر بنا داریم درباره تعطیلات عید فطر تصمیمی بگیریم در قالب لایحه ای تقدیم مجلس کنیم تا دیگر لازم نباشد برخی نمایندگان مجلس بخواهند در این باره طرحی را تقدیم صحن علنی کنند.

دولت اما این لایحه را کمی با تاخیر و 14 رمضان به صحن آورد. شاید بنا به انتظاری که مردم درباره این لایحه از مجلس داشتند لاریجانی ترجیح داد دیروز در جمع خبرنگاران توضیحات کوتاهی در این باره ارائه دهد و بگوید: اما کاش دولت این مسئله را قدری زودتر اعلام می کرد.

هفته گذشته دولت از نمایندگان خواست تا لایحه امور گمرکی را کنار بگذارند و تکلیف لایحه افزایش تعطیلات عید فطر را روشن کنند که نمایندگان این پیشنهاد را نپذیرفتند تا اینکه دیروز این لایحه بعد از نطق های موافق و مخالف چهره های شاخص مجلس با 143 رای به تصویب رسید. کلیات این لایحه با 147 رای تصویب شده بود.

پیشنهاد کاهش یک روز از تعطیلات دیگر

دیروز البته حمیدرضا فولادگر و احمد توکلی با توجیهاتی اقتصادی پیشنهاد کاهش یک روز از تعطیلات رسمی کشور را در ازای افزایش یک روز به تعطیلات عید فطر دادند که مورد موافقت نمایندگان مجلس قرار نگرفت. حمید رضا فولادگر نماینده اصفهان در مجلس پیشنهاد ملغی شدن تعطیلی روز 12 فروردین به ازای افزایش یک روز به تعطیلات رسمی کشور را ارائه داد که لاریجانی رئیس مجلس در پاسخ به وی گفت: 12 فروردین یک روز ملی است و شما می خواهید برای عید فطر یک روز تعطیلات را اضافه کنید اما جای دیگری را خراب کنید.

توکلی نیز در این باره با بیان اینکه افزایش حتی یک روز تعطیلات به تعطیلات رسمی کشور بسیار مهم است، گفت: با این افزایش یکروزه تعطیلات، مزد کارگران روزمزد کاهش می یابد و درآمد دولت پایین می آید.

وی افزود: اینکه می گویید 12 فروردین یک روز ملی است، چرا مردمی که در 22 بهمن به راهپیمایی می آیند، در 12 فروردین راهپیمایی نمی کنند؟ بنابراین چرا روزی که غرور ملی ایجاد نمی کند را باید تعطیل کنیم.

دیروز پس از اینکه لایحه افزایش تعطیلات عید فطر به تصویب مجلس رسید، سیدمصطفی اسدی رئیس اداره قوانین مجلس شورای اسلامی از ارسال مصوبه امروز نمایندگان درباره افزایش تعطیلات عید فطر به شورای نگهبان خبر داد تا در صورت اعلام نظر مثبت شورای نگهبان تعطیلات عید فطر از امسال 2روزه خواهد شد.

مخالفان چه گفتند؟

مخالفان این طرح به تبعات اقتصادی آن می اندیشیدند. چه اینکه احمد توکلی، افزایش تعطیلات عید فطر را باعث آسیب به تولید ملی کشور دانست و از موافقان افزایش تعطیلات عید فطر خواست برای رسیدن به مقصود، پای اسلام و مقام معظم رهبری را به میان نکشند. او گفت: بر اساس محاسبات انجام شده افزایش تعطیلات عید فطر 1673 میلیارد تومان به تولید ملی آسیب وارد می کند. مصطفی کواکبیان نماینده مردم سمنان در مجلس شورای اسلامی نیز با بیان اینکه ایران باید در سال 1404 به قدرت اول منطقه تبدیل شود، گفت: اگر می خواهیم به قدرت اول منطقه تبدیل شویم، باید تعطیلات را تعطیل کنیم نه اینکه آن را افزایش دهیم.

علیرضا محجوب نماینده مردم تهران در مجلس شورای اسلامی نیز در مخالفت با این طرح با بیان اینکه مرکز تحقیقات و اطلاع رسانی مجلس، تعطیلات کشور را 77 روز اعلام کرده اما این آمار غیرواقعی است، گفت: اولا در کشور ما یک جور نظام تعطیلی اعمال نمی شود، واحدهای زیادی وجود دارد که 2 روز تعطیل هستند و بنابراین اگر تعطیلات موجود را به 2 روز تعطیلی اضافه کنیم، ما در ردیف آخر تعطیلات یعنی بعد از بوسنی و هرزگوین قرار می گیریم. وی تاکید کرد: با تعطیلی ها اصولا مخالف نیستم اما باید اساساً نگاه کرد که یک میلیون کارگر روزمزد در کشور چطور تحت تأثیر تعطیلی های روزانه دچار مشکل معیشتی می شوند.

نمایندگانی هم که با این لایحه موافق بودند، افزایش تعطیلات عید فطر را به عزیز نگه داشتن حرمت این عید پیوند زدند، چه اینکه معاون پارلمانی رئیس جمهور هم در این باره گفت که اضافه شدن یک روز دیگر به تعطیلات عید سعید فطر، موجب افزایش همبستگی ملی می شود. اگرچه علی مطهری در موافقت با این طرح از زاویه ای دیگر صحبت کرد و گفت: این توجه دولت به افزایش تعطیلات اعیاد اسلامی خلاف مکتب ایرانی مشایی است.

پیش بینی عیدفطر

یک کارشناس ستاد استهلال دفتر مقام معظم رهبری گفت: با مشخصاتی که از هلال ماه شوال المکرم داده شده، این هلال در شامگاه سه شنبه قابل رؤیت و رصد است و بر این اساس چهارشنبه روز عید فطر خواهد بود. مرتضی چیت سازیان در گفت و گو با ایسنا خاطرنشان کرد: در تقویم، ماه رمضان 30 روز اعلام شده بود اما به خاطر اینکه رؤیت هلال در اول ماه یک روز به عقب افتاد، پس مشخصات نجومی و محاسبات نشان می دهد که چهارشنبه روز عید فطر خواهد بود. وی خاطرنشان کرد: گروه های رصدی سه شنبه شب برای رؤیت هلال به مناطق اعزام می شوند و گزارش هایشان را برای تصمیم گیری نهایی به ستاد استهلال می فرستند.

  برچسب ها : اخبار ملی عید روزه رمضان عید فطر

تحصیلات، مهارت ها و تجربیات خود را در دو صفحه خلاصه کنید. شاید این کار خیلی آسان به نظر برسد، اما تهیه یک رزومه کاری خوب که باعث شود کارفرما شما را برای مصاحبه کاری دعوت کند، کار خیلی سختی است. پس از اینکه یک نسخه اولیه از رزومه خود تهیه کردید، نکات زیادی وجود دارد که به کمک آنها می توانید رزومه خود را بهتر کنید. ظاهر رزومه: برداشت اول، مهم ترین و بادوام ترین برداشت است. یک کارفرما ممکن است بیش از 50 درخواست نامه دریافت کند و تنها نیم ساعت وقت دارد که از بین آنها تعدادی را برای دعوت به مصاحبه انتخاب کند. بنابراین اگر اولین نگاه به رزومه کاری شما کمتر از یک دقیقه طول می کشد، چطور می توانید ترتیبی بدهید که مطمئن شوید رزومه شما نادیده گرفته نمی شود؟ * از فونت واضح و مناسب استفاده کنید. همچنین اسیر این وسوسه نشوید که با استفاده از سایز کوچک تر فونت، بتوانید اطلاعات بیشتری را درون رزومه خود جا بدهید. * رزومه خود را به چند بخش تقسیم کنید. از پاراگرف های طولانی استفاده نکنید، چرا که در این صورت بسیاری از کارفرماها زحمت خواندن آن را به خود نمی دهند. از زیرعنوان ها استفاده کنید تا اطلاعات خود را به قطعات کوچک تر خرد کنید. از عبارات کوتاه یا لیست های نشانه دار (Bulleted List) استفاده کنید تا کارفرما بتواند مهارت ها و موفقیت های شما را به راحتی در رزومه تان پیدا کند. * ثابت قدم باشید. نحوه صفحه آرایی و عنوان بندی را در تمام رزومه رعایت کنید تا مشخص شود که کجا یک بخش تمام، و بخش دیگر آغاز می شود. از کلید Tab برای جلو بردن ابتدای خطوط استفاده کنید تا مطمئن شوید که تمام حاشیه ها دقیقا زیر هم قرار می گیرند. برای لیست تمام کارهایتان از یک نوع نشانه گذاری استفاده کنید. جزئیات ریز می تواند تفاوت های بزرگی را در ظاهر و تاثیر رزومه شما ایجاد کند. * از کاغذ مناسب و خوش رنگ برای رزومه خود استفاده کنید. تحقیقات نشان می دهد که کاغذهای عجیب و غریب و نامناسب شاید باعث دیده شدن رزومه شما شوند، اما اغلب تاثیرات منفی از خود بر جای می گذارند. اطلاعات فردی یک کارفرما نیاز دارد که بداند شما که هستید و چطور می توان به شما دسترسی داشت. آیا تمام چیزی که شما نیاز دارید، ذکر دقیق اسم و جزئیات تماس است؟ مسلما این کافی نیست! * وضعیت سربازی و تاهل خود را ذکر نکنید. آوردن تاریخ تولد و ملیت اختیاری است. * حواستان به ردپای دیجیتالی که بر جای می گذارید باشد. اگر رزومه خود را از طریق سایت شرکت ارسال می کنید، آدرس و شماره تلفن ثابت خود را فراموش کنید. تماس گرفتن با شما از طریق ای میل یا تلفن همراه خیلی راحت تر است. * آیا به یک آدرس ای میل جدید نیاز دارید؟ یک آدرس ای میل خنده دار شاید به درد شبکه های اجتماعی و دوستانتان بخورد، اما چنین آدرسی در رزومه کاری شما غیرحرفه ای است و حتی می تواند توهین تلقی شود. نمایه شخصی جلب توجه کارفرما با یک پاراگراف کوتاه و متمرکز خوب است، اما یک نمایه (توصیف فردی) بی هدف و نامربوط می تواند در کسری از ثانیه رزومه شما را به سطل زباله هدایت کند! بنابراین چطور می توان بین اینها تعادل برقرار کرد؟ * درباره شخصیت تان با آب و تاب تعریف نکنید. شما قرار است یک مصاحبه کاری به دست آورید نه یک قرار دوستانه! * چند مورد از شرایط و نیازهای مورد نظر کارفرما را انتخاب کنید و توضیح دهید که چرا شما برای این کار مناسب هستید. * اگر اهداف شغلی خود را ذکر می کنید، آنها را به طور خاص مشخص کنید. عباراتی مانند «من به دنبال یک شغل خوب در یک شرکت فعال هستم» بیش از حد مبهم است. بیان کردن اینکه دقیقا به دنبال چه چیزی هستید، شما را انسان متمرکز و دقیقی نشان می دهد؛ اما حواستان به دو چیز باشد: اول اینکه اهداف شما با شغلی که برای آن درخواست می دهید هماهنگ باشد، و دوم اینکه باید نمایه تان را به تناسب هر درخواست شغلی اصلاح کنید. حاشیه نروید شما برای نشان دادن لیاقت خود تنها دو صفحه در اختیار دارید، پس دقت کنید که رزومه کاریتان باید با معیارهای کارفرما مطابقت داشته باشد. * تمام نمرات درسی و پروژه های خود را لیست نکنید. تعداد اندکی از آنها را انتخاب کنید که نشان دهنده دانش یا مهارت های مرتبط با شغل مورد نظر باشد. مهارت های آزمایشگاهی خود را در صورتی که برای کار مورد نظر لازم هستند ذکر کنید، در غیر این صورت آنها را فراموش کنید. * اگر برای یک شغل غیرعلمی درخواست می دهید، تنها لازم است که عنوان مدرک و نتیجه نهایی را ذکر کنید (مانند نام دانشگاه و تاریخ دریافت مدرک). مهارت های مرتبطی را که کسب کرده اید فراموش نکنید، مانند روش های آماری، مهارت های تحلیل و حل مساله، و توانایی های مدیریتی. * خودتان را دست کم نگیرید. اشاره به کارهای زمان دانشجویی، فعالیت های داوطلبانه و کارهای پاره وقت، راه های خوبی برای نشان دادن مهارت ها و موفقیت های مرتبط است. رزومه تان را بر اساس زندگی خودتان سامان دهی کنید تنها یک روش درست برای سامان دهی رزومه شما وجود دارد. بنابراین نگران نباشید که رزومه کاری دوستان تان با رزومه شما خیلی متفاوت است. هر دوی آنها ممکن است خوب باشد. * مهارت های اصلی خود را در صفحه نخست ذکر کنید. فکر کنید که چه چیزی بیشتر از همه کارفرما را جذب می کند: نمرات شما؟ تجربه کاری تان؟ مهارت های آزمایشگاهی شما؟ تجربیات کاری مرتبط؟ * بخش های مختلف رزومه را برای تاثیر بیشتر به چند قسمت تقسیم کنید. اگر کارهای پاره وقت زیادی را انجام داده اید اما می خواهید تنها یک یا دو نمونه از آنها را پررنگ کنید، می توانید بخش تجارب کاری را به دو قسمت تجربیات مرتبط و سایر تجربیات تقسیم کنید. * به رزومه ها و قالب های نمونه نگاه کنید تا از آنها ایده بگیرید، اما آنها را عینا کپی نکنید. بسیار بعید است که زندگی شما دقیقا شبیه ساختار زندگی شخص دیگری باشد. و در آخر، از دیگران کمک بخواهید. می توانید حتی پس از فارغ التحصیلی از مرکز کاریابی دانشگاه بخواهید تا رزومه کاری شما را بررسی کند. منبع : خبرخونه برچسب ها : فوت و فن توصیه نگارش کار رزومه آموزش

در روزگاری که همه سعی می کنند چهره ی واقعی شان را پشت نقاب کنند تا دستشان رو نشود و کسی به آنها ایرادی نگیرد، مهناز افشار صاف و ساده، درباره ی خودش، فیلم هایش و انتخاب های درست و غلطش حرف می زند. می خواهد همان طور که هست و زندگی می کند، با همه ی انتخاب های درست و غلطش، شناخته شود و به همین دلیل هم، بی جهت تلاش نمی کند توجیهی برای کارهایش پیدا کند.

به نوشته «24»؛ در تمام زمان مصاحبه بلندبلند و تندتند، جواب سؤال ها را می دهد و در توضیح انتخاب‏های عجیب و غریبی که طی 15 سال حضور در سینما کرده، می گوید: «اسمشان را گذاشته ام کارهای مدل مهناز افشاری!» با خواندن این گفت و گو می توانید به بعضی از این کارهای «مدل مهناز افشاری» پی ببرید؛ نکته های عجیبی که احتمالا روحیه ی او را آشکارتر می کند. به هرحال مهناز افشار سال 90، همان بازیگر شور عشق نیست؛ نقش هایش را با دقت بیشتری انتخاب می کند و بازیگری برایش مهم تر از هر کار دیگری است.

این گفت و گو به مناسبت اکران فیلم شبانه روز انجام شد؛ فیلمی که افشار در آن نقش متفاوتی داشت و ظاهرا هم از حضور در آن راضی است؛ ولی بحث ما به این فیلم محدود نماند و به کارنامه اش در سینما و نگاهش به آینده هم رسید.

وقتی می خواستیم برای این گفت و گو قرار بگذاریم می گفتید تمرین تئاتر دارید و باید یک جوری قرار بگذاریم که به تمرین برسید. از همین بحث تئاتر شروع کنیم؛ آمدن شما سمت تئاتر به خاطر این است که سینما دیگر راضی تان نمی کند یا نه، تئاتر زنگ تفریحی است بین کارهای سینمایی؟

مهناز افشار: پاسخ من به سؤال شما، نه اولی است و نه دومی. تقریبا همه ی دوستانم که با روحیه ی من آشنا هستند می دانند خیلی تابع قوانین مشخصی کار نمی کنم که حالا مثلا زنگ تفریحی بین کارهای سینمایی ام بگذارم یا سینما خسته ام کرده باشد و بخواهم تنوعی داشته باشم. بعد از فیلم یه عاشقانه ی ساده و برف روی کاج ها، تصمیم گرفتم فعلا کار سینمایی نکنم.

روحم آماده ی کار جدیدی نبود. یعنی هر فیلمنامه ای را که می خواندم، می دیدم قرار نیست اتفاق جدیدی برای من بیفتد. سال ها بود که می خواستم کار تئاتر بکنم؛ آن هم به خاطر تجربه ی فضای جدید. چون فکر می کردم دنیای جذابی دارد. اجراهایی را هم دیده بودم که اشتیاقم را برای کار تئاتر بیشتر کرد. تا این که چند کار جدی تئاتر به من پیشنهاد شد.

راستش آنها را قبول نکردم، چون فکر می کردم آن قدرها جسارت روی صحنه ی تئاتر رفتن را ندارم. اما چند وقت پیش در گالری ایست در دربند، که در آن پرفورمنس اجرا می کنند، آقای رضایی به من گفتند آقای شیبانی پرسیده اند که خانم افشار برای بازی در یک پرفورمنس می آیند؟ گفتم چرا که نه. رفتم و چهار - پنج ساعت کار کردم و دیدم چقدر جالب است.

چون ما توی سینما ارتباط چندانی با مخاطب نداریم و معمولا یک دوربین رو به رویمان هست و باقی هم حرفه ای های سینما هستند. ولی در این کار، ارتباط من با مخاطب، مستقیم بود. برای همین به خودم گفتم برو جلو و خلاف جریان همیشگی شنا کن. برو ببین چه خبر است. نه این که بگویم برایم بازی یا شوخی است، نه. اتفاقاً خیلی برایم جدی است. اما تازگی هم دارد.

توی همین اوضاع و احوال نمایشی به من پیشنهاد دادند. متن، خیلی با روحیه ی من سازگار بود و برای همین قرار شد جلو برویم و ببینیم می توانیم با هم کار کنیم یا نه.

شاید اصلا بحث این است که به خودتان می گویید من می خواهم بروم یک کار تازه بکنم. نمی دانم، مثلا باغبانی کنم ببینم چه حس و حالی دارد...

افشار: آره... من این را دارم. الان که گفتید باغبانی، باید بگویم که آره. این در من هست و به روحیه ی من برمی گردد. از عید تا همین حالا که با شما حرف می زنم سر صحنه ی هیچ فیلمی نرفته ام. خب، اینها خیلی مربوط به روحیه ام است. من بعضی وقت ها فکر می کنم الان باید با طبیعت خانه ی خودم، با سازم، با کتاب هایم و با فیلم هایم زندگی کنم، همین. ولی وقتی از تئاتر حرف می زنم همه اش به این روحیه برنمی گردد.

من می گویم که می خواهم خلاف جریان حرکت کنم. ولی راستش همه اش این نیست. تعارف نداریم. بازیگری کار جدی ای است و بازیگر نیاز دارد خودش را به اطلاعات روز، نگاه روز و تکنیک های روز آشنا کند. بله، من بازیگر سینما هستم، ولی تئاتر مثل آن غذایی است که از بیرون می رسد. ممکن است چند وقت دیگر وقتی تئاتر را ببینید بگویید این چیزهایی که مهناز افشار گفته اصلا در کارش دیده نمی شود. اما من بعد از 15 سال یاد گرفته ام چه چیزهایی را از هر کاری بقاپم و یاد بگیرم.

سینما این دانش را به شما نمی دهد؟ بالاخره الان دارید یک حیطه ی جدید را تجربه می کنید...

افشار: نه، نه... این نیست. می خواهم بحث را همین جا نگه دارم. من اصلا قرار نیست تغییر مسیر بدهم. در سینما تغییر مسیر داده ام. بعد از جایزه هایی که داده شد و نقدهایی که نوشته شد، به خودم گفتم که نباید بگویم من مال یک بخش سینما هستم. راستش ذهن من با تفکیک سینمای خاص و عام مشکل دارد! به نظرم این دو واژه کنار هم زیباترند.

تماشاچی باید بیاید سینما و یک فیلم را ببیند و لذت ببرد و بعد، بفهمدش. این برای من واقعا مهم است. حالا بعد از 15 سال، مهناز افشار می آید و در سعادت آباد بازی می کند و جایزه می برد، در طبقه ی سوم بازی می کند، در قصه ی پریا، یه عاشقانه ی ساده و برف روی کاج ها بازی می کند و معلوم می شود که دیگر آن مهناز افشار چهار - پنج سال پیش نیست که آن نقش ها را بازی می کرد.

می خواهم بگویم سینما هم می تواند باعث رشد شود. الزاما تئاتر دلیل باسواد شدن و سینما دلیل بی سواد ماندن نیست...

افشار: بله. دقیقا. تئاتر می تواند بخشی از این تغییر و تغذیه ی من باشد، نه همه اش. می خواهم بگویم که اگر الان این فیلم ها را بازی کرده ام قرار نیست مخاطب عام سینما را فراموش کنم. به هر حال همیشه مخاطبی بوده که کارهای من را دوست داشته، خب، نمی خواهم به شعورش توهین شود. البته من هیچ وقت نخواسته ام به او توهین کنم و همیشه هم حواسم بوده.

ولی بعضی چیزها دست من نیست. بر اساس سواد و اطلاعات و حالم در 10 سال پیش کاری را انتخاب کرده ام. به جز من عوامل دیگری هم بودند که نقش مهمی در سرنوشت فیلم داشتند. ممکن است بازی من بد بوده باشد، یا داستان یا کارگردانی بد شده باشد. به هرحال، آنها مال آن سواد و آن سن و سال بود.

مهناز افشار الان می خواهد در فیلم هایی بازی کند که هم مخاطب دوستشان داشته باشد، هم به شعورشان توهین نکند و هم خودش را راضی کند. کار در این تئاتر هم در همین چارچوب است. برای همین می گویم تغییر مسیر نیست. یعنی نمی خواهم بگویم من فقط برای مخاطب خاصی کار می کنم. من می خواهم کاری انجام بدهم که مخاطب دوستش داشته باشد و در عین حال حرفی هم برای گفتن داشته باشد. حالا شما هم این قضیه ی تئاتر را پیدا کرده اید و دارید با من بحث می کنیدها!

در این دوره​ی جدید کارتان رابطه با کارگردان برای شما مهم شده؟

افشار: از چه لحاظ؟

از این جهت که موقع کار، بفهمید نگاه کارگردان چه جوری است و چه جور فکر می کند؟

افشار: به شدت. خیلی زیاد... الان که این را گفتید برای بعضی فیلم هایم غصه می خورم. من وقتی وارد سینما شدم 19 سالم بود و اصلا هم فکر نمی کردم قرار است بازیگر شوم. آن زمان کتاب خیلی می خواندم و اصلا سرگرمی جدی من همین کتاب خواندن بود. البته جسارت نشود به آنهایی که می گویند باید زیاد فیلم دید.

من فیلم هم می بینم اما کتاب خواندن برایم خیلی جدی است. همان موقع کتاب که می خواندم آن را در ذهنم تصویرسازی می کردم و می گفتم یک کارگردان چطور این کار را می کند. از همان روز اول هم فکر می کردم که باید چقدر کارگردانم را بفهمم. آن موقع نمی دانستم، اما الان برایش جمله پیدا کرده ام: من مثل یک خمیر می روم سر صحنه ی یک فیلم.

مواد اولیه ی این خمیر را هم فیلمنامه ساخته. دلم می خواهد کارگردان به این خمیر شکل بدهد. دلم می خواهد کارگردان آن قدر درباره ی کار بداند که وقتی از پشت دوربین به من نگاه می کند یا می خواهد اشاره ای بکند من کاملا بفهمم چه می خواهد. آره. رابطه با کارگردان خیلی برایم مهم است.

می خواهید ماجرایی را که توی جشنواره ی فجر پیش آمد تعریف کنید؟ چی شد که به جای سعادت آباد از عوامل فیلم جدایی نادر از سیمین تشکر کردید؟

افشار: من به خود آقای میری توضیح داده ام و امیدوارم این مصاحبه را هم بخواند: من ممکن است خیلی آدم پرحرف و پراکتی باشم، ولی باور کنید بعضی وقت ها کارهایی می کنم که برای خودم هم عجیب است. باید این موضوع را از اول توضیح بدهم. در این سال ها گاهی پیش آمده که عده ای گفته اند تو برای سیمرغ نامزد می شوی.

برای فیلم سالاد فصل و انعکاس هم گفتند تو کاندیدا هستی. ولی هیچ وقت اتفاقی نیفتاد. من هم همیشه می گفتم بی انصاف ها! 15 سال است دارم کار می کنم، حتی یک فیلم خوب نداشته ام که کاندیدایم کنید؟ وقتی به من گفتند امسال کاندیدا شده ای، سر صحنه ی فیلم برف روی کاج ها بودم و تازه هم فیلم آقای سامان مقدم را تمام کرده بودم. آن روزها حسابی خسته بودم. وقتی به من زنگ زدند و گفتند کاندیدا هستی، خیلی خوشحال شدم. ذکرهایم را گفتم و دو رکعت نماز شکر خواندم. اینها را می گویم که بدانید چه حالی داشتم. همان زمان آقای میری زنگ زدند و تبریک گفتند.

البته یک سری صحبت ها شد که من را به عنوان بازیگر آن فیلم خوشحال نکرد. از من جزئیات نخواهید؛ ولی من را خوشحال نکرد و آن حال خوب را از من گرفت. وقتی هم وارد سالن میلاد شدم آن قدر جو آنجا سنگین بود که باورم نمی شد. می خواستم خدا آن قدر به من انرژی می داد که آنجا فقط می گفتم: «آمده ایم جایی که ادعا می کنیم آدم های روشنی هستیم. بیایید بی خیال خط و جریان و رنگ و جناح، به هنر احترام بگذاریم». توی این شرایط اسم من را خواندند که بروم جایزه ام را بگیرم. باور نمی کنید توی مسیر نزدیک بود سه بار بخورم زمین. فقط می گفتم خدایا کمک کن نخورم زمین. از قبل هم روی کاغذ چیزهایی نوشته بودم که روی سن بخوانم.

اول یاد خدا بود، بعد یاد خانواده ام و بعد هم می خواستم جایزه ام را به پدرم تقدیم کنم که عاشقانه دوستش دارم و در ادامه هم می خواستم جایزه را به عوامل سعادت آباد تقدیم کنم و آخر هم برای ایران سعادت و صلح و آبادی آرزو کنم. رفتم بالا و آنجا فقط از مادرم تشکر کردم؛ پدرم و سعادت آباد را یادم رفت. سوءتفاهمی که ایجاد شد این بود که ماـ یعنی آدم هایی مثل من و ویشکا آسایش و... که نامزد جایزه بودیم - چون سرصحنه ی فیلم آقای پیمان معادی بودیم و می دانستیم چه اتفاقی دارد برای فیلم آقای فرهادی در برلین می افتد، می خواستیم تبریکی به آنها بگوییم. من به آنها تبریک گفتم و از آنها تشکر کردم.

عده ای گفتند که مهناز افشار این کار را کرده که آقای فرهادی برای فیلم بعدی اش او را انتخاب کند. از آقای فرهادی بپرسید برای فیلم درباره الی... تا دقیقه 90 منتظر من بودند یا نه؟ اما چون آنها با بازیگر دیگری قرارداد بسته بودند، من گفتم خوب نیست این کار را بکنم. پس من اگر می خواستم در فیلم آقای فرهادی بازی کنم آن موقع این کار را می کردم. من به آن فیلم احترام گذاشتم. خیلی احمقانه است؛ اما واقعا اسم پدرم و سعادت آباد را یادم رفت روی سن بگویم. وقتی آمدم پایین و روی صندلی نشستم، به خودم گفتم که من چرا این حرف ها را نگفتم؟ خلاصه باعث سوءتفاهم شد.

به خصوص از طرف آقای همایون اسعدیان که فکر می کرد من دارم سیاست به خرج می دهم و برای آینده ام سرمایه گذاری می کنم. فکر می کنم اعلام این مسئله از طرف ایشان کار بدتری بود. اما من اصلا بازیگری نیستم که به این چیزها فکر کنم. من الان در سن 34سالگی، دارم به این فکر می کنم که یک کارنامه ی خوب و پربار داشته باشم و بگویم خداحافظ. خیلی دغدغه ی فیلم های بعدی را هم ندارم.

اما برای آقای میری می خواستم توضیح بدهم. همان شب دیدمشان و به شان توضیح دادم. اما فکر کردم کافی نیست و به آقای جیرانی زنگ زدم و گفتم می خواهم بیایم در هفت و توضیح بدهم. باز هم کار مدل مهناز افشار انجام دادم؛ رفتم و گفتم ببینید من هول شده بودم. این هم برای آقای میری باعث سوءتفاهم شد. اما من همین جا دوباره اعلام می کنم هیچ نیتی پشت این کار نبوده و من سعادت آباد را واقعا دوست دارم.

رد کردن پیشنهاد بازی در فیلم درباره الی... هم از این کارهای «مدل مهناز افشار» بود؟

افشار: نه واقعا. جسارت هم نمی کنم که بگویم رد کردم. من آن زمان ایران نبودم و آقای فرهادی به گفته خودشان قبل از این که با خانم گلشیفته فراهانی صحبت کنند دنبال من بودند و من را پیدا نمی کردند. دوستان عزیزی هم که تلفن من را در خارج از کشور داشتند به ایشان شماره را نداده بودند. وقتی به ایران برگشتم آقای فرهادی با خانم فراهانی حرف زده بود.

اما همان وقت مشکلاتی برای گلشیفته پیش آمده بود. به آنها گفته بودند اگر خانم فراهانی بازی کند فیلم اجازه ی پخش نخواهد گرفت و آقای فرهادی هم خیلی نگران بودند. با این که آقای فرهادی و عوامل فیلم خیلی پشت خانم فراهانی بودند، اما گلشیفته هم نگران بود نکند به خاطر او فیلم به مشکل بربخورد.

آقای فرهادی به من گفت ما که از اول دنبال تو بودیم. حالا هستی؟ گفتم نه!‍ گفتم بروید و مطمئن باشید مشکلی پیش نمی آید. الان هم خوشحالم گلشیفته آن نقش را بازی کرد. چون فکر می کنم آدم ها وقتی در جایشان قرار می گیرند دیگر آنجا مال آنهاست. معتقدم اگر قرار بود در این فیلم بازی کنم یک ماه قبلش حتما آقای فرهادی من را پیدا می کرد. اعتقادم این است که اگر قسمت و سرنوشتم این است که کاری را انجام بدهم حتما انجام می دهم.

حالا واقعا می خواهید از بازیگری خداحافظی کنید؟ به این خاطر کم کار شده اید؟

افشار: کم کار که شده ام. اما این ربطی به خداحافظی من ندارد. خداحافظی ممکن است در اوج کاری ام باشد.

نکند بعد از آن می خواهید عکاسی کنید؟

افشار: نه. عکاسی بلد نیستم و کارگردانی هم نمی توانم بکنم. تدوین و فیلمبرداری نزدیک تر است به من. اما احتمال این که نویسنده شوم بیشتر است. مدتی است که نیمه شب ها چهارخطی از ذهنم عبور می کند و یادداشت می کنم و حالا تصمیم گرفته ام دست نوشته هایم را به صورت کتاب چاپ کنم.

نمی دانم چرا به نویسندگی علاقه مند شده ام. شاید چون خواهرم شعر می گوید و برادرم نقاش است و من استعداد هنری ندارم! این هم چندوقتی است که به ذهنم می آید و باورتان نمی شود...

15 سال است بازیگرید، می گویید استعداد هنری ندارید؟! بازیگری از نظرتان هنر نیست؟!

افشار: نه نه نه... منظورم این است که استعدادی در هنرهای تجسمی و اینها ندارم. وگرنه بازیگری که برایم عشق است. همیشه وقتی بازی می کنم حالم بهتر است. اکسیژن روح من است. اما دلم نمی خواهد خرابش کنم.

پس اگر بازیگری را کنار بگذارید، اکسیژن روح چه می شود؟

افشار: طبیعت و کائنات اکسیژن را می رسانند. نگران نباشید!

  برچسب ها : اخبار سینمائی سینما هنر هنرپیشه مصاحبه فیلم بازیگر هنرمند

اگر می خواهید غذای همیشگی تان را از یکنواختی بیرون بیاورید فلفل ها را دست کم نگیرید. آنها می توانند سالاد های شما را رنگارنگ کنند، کنار غذای خوبی باشند یا اینکه لقمه های آتشینی را به معده تان بفرستند. در کنار این موضوع باید بدانید که هر کدام از این فلفل ها خواصی هم برای سلامتی دارند. پس این مزایا را بشناسید و بعد فلفل مورد علاقه تان را با وسواس بیشتری انتخاب کنید.

خواص فلفل قرمز

مانند سایر فلفل ها خواص زیادی دارد که بهتر است از آنها غافل نشوید: فلفل قرمز تازه، منبع خوبی از فیبر، ویتامین آ و ث است.

در ترکیب شیمیایی فلفل قرمز ماده ای به نام کپساسین وجود دارد که مزه تند فلفل به دلیل وجود آن است. تحقیقات مختلف ثابت کرده که این ماده به کاهش کلسترول خون کمک کرده و یک آنتی اکسیدان قوی است. کپساسین خطر ایجاد لخته شدن خون در رگ ها را هم کاهش می دهد.

درست است که فلفل قرمز باعث سوزش دهان می شود و شاید یک لحظه فکر کنید در حال آتش گرفتن هستید اما واقعیت این است که فلفل قرمز خاصیت ضد درد دارد و به طور طبیعی درد را کاهش می دهد.

فلفل با تحریک ترشح آنزیم های گوارشی در معده و نابودی باکتری هایی که می توانند عامل عفونت باشند، قدرت هضم را تقویت می کند.

خاصیت ضد باکتری فلفل از اسهال های عفونی پیشگیری می کند.

مصرف فلفل قرمز خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد و سرطانی شدن سلول های پروستات را متوقف می سازد.

قرمز آتشین

از رنگ قرمزش پیداست که چه طعم تند و تیزی دارد. فلفل قرمز یا به صورت پودر شده قابل خریداری است یا اینکه می توانید این سبزی قرمز رنگ را به صورت تازه مصرف کنید. وقتی که این فلفل هنوز کاملا نرسیده رنگش سبز است اما به تدریج تغییر رنگ می دهد و البته تند تر می شود. این فلفل بیشتر در مناطق گرم و مرطوب رشد می کند.

فلفل سیاه و سلامتی

شاید فکرش را هم نمی کنید که این گرد سیاه رنگ برای سلامتی شما این فواید را به همراه دارد:

وقتی غذاهای حاوی فلفل سیاه را در دهانتان می گذارید تحریک غدد چشایی پیامی را به معده شما مخابره می کند تا اسید هیدروکلریک بیشتری ترشح کند. در نتیجه گوارش غذا بهتر انجام می شود. در واقع اسید هیدروکلریک برای هضم مواد پروتئینی و سایر غذاها ضروری است و اگر مقدار آن کافی نباشد، سبب سوءهاضمه می شود.

فلفل سیاه از تشکیل گازهای روده ای پیشگیری می کند. علاوه بر این مصرف فلفل سیاه تعرق بدن را افزایش می دهد و ادرار آور است.

این ادویه اثرات آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی هم دارد که سلامت سیستم گوارش را تضمین می کند.

فلفل سیاه نه تنها به جذب مواد مفید غذا کمک می کند، بلکه لایه بیرونی دانه فلفل فعالیت سلول های چربی را مختل کرده و در عین حال که به شما انرژی می دهد، شما را لاغر نگه می دارد.

زنگوله های شیرین

فلفل دلمه ای یکی از سبزیجات ترد و خوشرنگی است که می توانید آن را به ترکیب مواد اولیه غذاهایی چون ماکارونی، پیتزا، انواع سالاد و... اضافه کنید و خوراک های خوشمزه ای بپزید.

شاید به دلیل اینکه در ایران با این فلفل، دلمه هم درست می کنند به این نام مشهور شده، در صورتی که ترجمه نام انگلیسی آن فلفل زنگوله ای یا فلفل شیرین است. اصل و نسب این فلفل خارجی به آمریکای جنوبی بر می گردد و قدمت آن به 5 هزار سال قبل از میلاد مسیح می رسد.

این فلفل توسط اسپانیایی ها و پرتغالی ها کشف شد و به سایر نقاط جهان راه یافت. فلفل دلمه ای با ظاهر زنگوله ای شکلش در رنگ های سبز، قرمز، زرد و نارنجی دیده می شود و تقریبا در همه فصول سال می توانید آنها را در یخچال خانه تان داشته باشید یا حتی در فریزر ذخیره کنید.

فواید فلفل دلمه ای

فلفل دلمه ای مزایای زیادی برای سلامتی دارد که بهتر است برخی از آنها را بدانید:

یک منبع عالی از ویتامین های آ و ث به شمار می رود. این دو آنتی اکسیدان قوی رادیکال های آزاد بدن را از بین می برند. رادیکال های آزاد از جمله ترکیباتی هستند که به سلول ها آسیب می رسانند و بیماری های مختلفی از جمله انواع سرطان ها را ایجاد می کنند. رادیکال های آزاد عامل بالا بردن کلسترول خون در رگ ها هم هستند و باعث بروز بیماری های قلبی می شوند که با مصرف فلفل دلمه ای می توانید از این امراض در امان بمانید.

به دلیل داشتن ویتامین ث و بتاکاروتن از چشم های شما در مقابل بیماری آب مرواید محفاظت می کند. نتایج تحقیقاتی که دانشمندان ایتالیایی انجام داده اند نشان می دهد برخی از سبزیجات مانند فلفل دلمه ای احتمال بروز آب مروارید را کاهش می دهند. علاوه بر این فلفل دلمه ای قرمز، ترکیباتی دارد که چشم هایتان را در مقابل کوری در دوران پیری هم مصون نگه می دارد.

فلفل دلمه ای با داشتن مقادیر فراوان ویتامین ث شدت و طول دوران سرماخوردگی شما را کاهش می دهد و یک داروی خوب برای درمان این بیماری فصلی است.

نگهداری در آشپزخانه

زمانی که فلفل ها را می خرید دقت کنید که تازه، شفاف و پررنگ باشند. فلفل های چروکیده یا آنهایی که لکه های سیاه دارند انتخاب خوبی نیستند و زود خراب می شوند.

فلفل ها را نشسته داخل یک پاکت یا حوله کاغذی بپیچید و در یخچال بگذارید. در این صورت تا یک هفته خوب می مانند. یادتان باشد که آنها را داخل کیسه های پلاستیکی در یخچال قرار ندهید چون به سرعت از بین می روند.

فلفل دلمه ای حداکثر تا 12 روز می تواند در یخچال خانه شما سالم باقی بماند اما هر چقدر زودتر آن را مصرف کنید بهتر است.

فلفل مرغوب باید سفت، آبدار، ترد، براق و کاملا شفاف باشد.

نکته آشپزی

می توانید فلفل دلمه ای بخارپز یا کبابی را با سایر غذاها مصرف کنید.

این سبزی به صورت خام هم در انواع سالاد قابل مصرف است اما مراقب باشید؛ چون مصرف زیاد آن سبب نفخ شکم می شود.

بلافاصله بعد از خرد کردن، فلفل دلمه ای را مصرف کنید چون با گذشت زمان ویتامین ث موجود در آن از بین می رود.

  برچسب ها : خواص خوراکیها خوردنی رژیم غذایی تغذیه خوردنی ها سلامتی فلفل سبزیجات خوراکی سلامت

پیشکسوت فوتبال ایران بامداد امروز دار فانی را وداع گفت.

 

به گزارش آخرین نیوز به نقل از برنا، ناصر میرزایی پیشکسوت فوتبال کشورمان بامداد امروز پس از تحمل نزدیک به 4 سال درد و رنج، دار فانی را وداع گفت و درگذشت.

او که سابقه حضور در تیم هایی نظیر هما، تراکتورسازی تبرزی، راه آهن و خیبر خرم آباد را داشت، نزدیک به 3 سال نیز پیراهن تیم ملی را طی سال های 1357 تا 1360 بر تن کرد.

ابراهیم میرزاپور، بیژن کوشکی و اصغر کرم الهی از شاگردان معروف مرحوم میرزایی هستند که هم اکنون در لیگ برتر توپ می زنند.

خبرگزاری برنا این ضایعه دردناک را به خانواده میرزایی و جامعه فوتبال کشور تسلیت می گوید.

به گزارش خبرنگار جامعه فارس، علي ليالي امشب در بخش گفت‌وگوي ويژه خبري صداوسيما با اعلام زمان قطعي ثبت‌نام عمره مفرده اظهار داشت: با تمهيدات صورت گرفته فرآيند ثبت‌نام‌هاي‌ جديد عمره مفرده طراحي شد و دو بانك ملي و ملت به عنوان بانك‌هاي عامل ثبت‌نام عمره مفرده را از ۲۴ شهريورماه آغاز خواهند كرد.
وي با اشاره به زمان اعزام زائران عمره مفرده در ثبت‌نام‌هاي جديد خاطرنشان كرد: اعزام زائراني كه در اين دور ثبت‌نام مي‌كنند از سال ۹۳ شروع مي‌شود و براي سال‌هاي ۹۱ و ۹۲ زائراني كه از پيش ثبت‌نام كرده‌اند، اعزام خواهند شد.
رئيس سازمان حج و زيارت در خصوص نحوه تعيين اولويت اعزام زائران در اين دوره از ثبت‌نام‌ها تصريح كرد: به دليل اينكه هنوز عمليات ثبت‌نام آغاز نشده هنوز اولويت‌ اعزام‌ها تعريف نشده و انشاءالله پس از انجام ثبت‌نام‌ها تصميم‌گيري خواهيم كرد كه اولويت اعزام زائران براساس قرعه باشد يا براساس زمان سپرده‌گذاري.
ليالي يادآور شد: شروع ثبت‌نام‌ها از روز پنج‌شنبه ۲۴ شهريورماه آغاز مي‌شود و تمام شعبات بانك ملي و ملت در روز جمعه نيز در صورت وجود متقاضي عمليات ثبت‌نام را انجام خواهند داد.
رئيس سازمان حج و زيارت درباره قيمت تعيين شده براي ثبت‌نام عمره مفرده گفت:‌ براساس مشورتي كه با مسئولين عالي داشتيم مصوب شد كه سپرده ثبت‌نام براي متقاضيان ۱۰ سال به بالا ۸۰۰ هزار تومان و براي متقاضيان زير ۱۰ سال ۶۰۰ هزار تومان باشد.

اس ام اس و پیام تبریک روز ولنتاین، متن های زیبا تبریک ولنتاین به همسر و دوست

دانلود رایگان مجموعه کارت ویزیت لایه باز فوق العاده زیبا / بیش از 2000 کارت ویزیت رنگارنگ و حرفه ای

مقایسه ی روز /  گران‌ترین و ارزان‌ترین خودرو‌های بازار ایران کدامند؟ با عکس

سرگرمی قشنگ اینکه اگه زنای سلبریتی‌، مرد بودن چه شکلی می‌شدند؟خخخ

تست شخصیت شناسی جدید و واقعی ؛ کدوم حیوان را زودتر می‌بینی؟؟

چطوری یک پست وایرال با کیفیت در اینستاگرام بنویسیم؟

علی ضیا و حقیقت هایی که به کام مسئولین تلخ بوده است!!