
2. گوشت را به مدت 1 ساعت در يخچال قرار دهيد.
3. گوشت را از يخچال
خارج كرده سپس به اندازه يك دايره از گوشت برداشته وسط آن را طبق شكل تخم
مرغ آبپز گذاشته و اطراف ان را زيتون حلقه شده بگذاريد و دور تخم مرغ را با
گوشت چرخ شده بپوشانيد.

4. در ظرف پيركسي 2 قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي+1 ليوان آب داغ را با هم مخلوط كرده دايره هاي گوشت را در ظرف كنار هم قرار دهيد.

5. ظرف را به مدت 1 ساعت با حرارت 200 درجه سانتيگراد در فر قرار دهيد يا تا زماني كه گوشت كاملا پخته باشد.
.:: This Template By : web93.ir ::.